土地承包转让后，原来的承包费一般由新的承包方来承担。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律角度
根据《中华人民共和国农村土地承包法》的相关规定，土地承包经营权可以依法采取转包、出租、互换、转让或者其他方式流转。在土地承包经营权转让的情况下，原承包方与发包方之间的承包关系终止，新的承包方与发包方建立新的承包关系。这意味着，新的承包方将承担原承包合同中约定的各项义务，包括缴纳承包费。
二、合同角度
如果转让合同中有明确约定：在土地承包转让过程中，双方通常会签订转让合同，明确各自的权利和义务。如果转让合同中明确约定了承包费的承担方，那么应当按照合同约定来执行。例如，合同可能规定新的承包方承担全部或部分承包费。
如果转让合同中没有明确约定：在合同没有明确约定的情况下，根据法律原则和行业惯例，新的承包方作为土地承包经营权的受让方，应当承担原承包合同中的义务，包括缴纳承包费。这是因为，新的承包方在受让土地承包经营权的同时，也接受了原承包合同中的权利和义务。
三、实际操作角度
在实际操作中，土地承包转让通常涉及多个环节和多个主体，包括原承包方、新的承包方和发包方。为了避免纠纷和明确责任，建议在转让过程中做好以下几点：
明确转让条件：在转让合同中明确约定转让的条件，包括承包费的承担方式、金额和支付时间等。
办理相关手续：按照法律规定和发包方的要求，办理土地承包经营权的变更登记手续，确保新的承包方能够合法地享有土地承包经营权。
保留相关证据：在转让过程中，保留好相关的证据材料，如转让合同、支付凭证等，以备不时之需。
四、特殊情况
当然，也存在一些特殊情况。例如，如果原承包方与发包方之间的承包合同中有特别约定，或者转让过程中存在其他特殊情况（如政府补贴、优惠政策等），可能会影响承包费的承担方式。在这种情况下，建议双方协商解决，或者寻求法律途径来明确责任。
建议：在土地承包转让过程中，双方应当充分沟通、明确约定，并遵守相关法律法规和合同约定。如果遇到纠纷或不明确的情况，可以及时咨询专业律师或相关部门，以确保自身权益得到保障。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。