结论：在法院打官司过程中，若对方在微信上承认了钱数，但后期发现与合同不符，您可以通过收集和固定证据、申请法院调查取证、提出异议并说明理由以及考虑调解或和解等方式来维护自己的权益。

分析说明：

1. 收集和固定证据：

   • 首先，您需要确保微信聊天记录的完整性和真实性。这包括保存原始聊天记录，避免删除或修改任何内容。
   • 如果可能，您还可以考虑对微信聊天记录进行公证，以增加其证据效力。公证可以由公证机构进行，他们会出具公证书，证明聊天记录的真实性和完整性。

2. 申请法院调查取证：

   • 在诉讼过程中，如果您认为对方在微信上承认的钱数与合同不符，且这一事实对案件结果有重要影响，您可以向法院申请调查取证。
   • 法院会根据您的申请，决定是否需要调取微信聊天记录作为证据。如果法院同意，他们会通过合法途径获取这些记录。

3. 提出异议并说明理由：

   • 在庭审过程中，当对方提出与微信聊天记录不符的金额时，您应及时提出异议，并详细说明理由。
   • 您可以指出微信聊天记录中的具体内容，以及这些内容与合同之间的差异，从而证明对方的主张与事实不符。

4. 考虑调解或和解：

   • 如果在诉讼过程中，双方对金额存在争议，但争议不大，您可以考虑与对方进行调解或和解。
   • 调解或和解可以节省时间和成本，避免进一步的法律纠纷。在达成调解或和解协议时，务必确保协议内容明确、具体，并符合法律法规的规定。

行动建议：

• 及时咨询专业律师：在处理此类纠纷时，建议您及时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况，提供针对性的法律建议和帮助。
• 保持冷静和理性：在诉讼过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化决策，以免影响案件结果。
• 积极配合法院工作：在诉讼过程中，积极配合法院的工作，按时提交证据、参加庭审等。这有助于加快案件审理进度，提高诉讼效率。

法律背景：

• 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，证据是法院认定案件事实的依据。因此，在诉讼过程中，提供真实、合法、有效的证据至关重要。
• 同时，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同的规定，合同是双方意思表示一致的协议，具有法律约束力。如果一方违反合同约定，应承担相应的法律责任。

在处理此类纠纷时，务必确保自己的权益得到充分保障。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。