老板打工资欠条通常是有用的，但需满足一定条件。以下是对这一问题的详细分析：

一、欠条的法律效力

1. 真实意思表示：欠条必须是老板真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形。如果欠条是在老板被胁迫或欺诈的情况下出具的，那么该欠条可能无效。
2. 内容合法：欠条的内容必须合法，不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗。例如，欠条中不能约定违反法律规定的利息或违约金。
3. 主体适格：欠条的双方主体必须适格，即老板和员工的身份信息必须清晰明确。如果主体不适格，如老板以个人名义出具欠条但实际是公司债务，或者员工无法证明其与老板之间的劳动关系，那么欠条可能无法作为有效的债权债务凭证。

二、欠条作为证据的作用

1. 证明劳动关系：欠条可以作为双方存在劳动关系的证据。在追讨工资的过程中，证明劳动关系的存在是首要步骤。
2. 证明欠薪事实：欠条明确记载了老板拖欠工资的金额、时间段等关键信息，是证明欠薪事实的有力证据。

三、欠条到期不付的维权途径

1. 协商：首先，劳动者可以尝试与老板协商，明确告知其还款义务及逾期后果，争取协商解决。
2. 投诉与仲裁：如果协商无果，劳动者可以凭借欠条等证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。劳动争议仲裁时效为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
3. 诉讼：如果对仲裁结果不服，劳动者还可以在规定时间内向法院提起诉讼。法院会依据欠条等证据及相关法律规定，判决老板支付拖欠的工资。

四、欠条的格式与内容规范

1. 明确双方身份信息：欠条中应明确记载老板和员工的身份信息，包括姓名、身份证号码等。
2. 明确欠款金额与时间段：欠条中应明确记载老板拖欠工资的金额、工资所属的时间段等关键信息。
3. 约定还款时间与方式：欠条中可以约定还款的时间与方式，以便劳动者在追讨工资时有明确的依据。

五、注意事项

1. 保留好欠条原件：劳动者应妥善保管好欠条原件，以便在追讨工资时作为证据使用。
2. 注意诉讼时效：劳动者应在诉讼时效期间内追讨工资，否则可能面临败诉的风险。一般来说，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。
3. 及时主张权利：在欠条约定的还款期限届满后，劳动者应及时向老板主张权利，如通过书面、口头等方式要求其支付工资。这样可以中断诉讼时效，重新计算三年。

建议：如果老板给你打了工资欠条，请务必确保欠条内容合法、主体适格，并保留好欠条原件。如果老板到期不付工资，你可以先尝试协商解决；协商无果后，可以凭借欠条等证据向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或向法院起诉。在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。