询比采购提前开标的行为一般不合法。以下从不同角度对此问题进行分析：

一、法律法规角度

根据《中华人民共和国招标投标法》及相关规定，招标人应当按照招标文件确定的时间和地点开标。这是为了确保招标过程的公开、公平、公正，防止因提前开标而引发的暗箱操作、不公平竞争等违法行为。如果询比采购（一种招标采购方式）过程中提前开标，就违反了这一规定，可能构成违法行为。

二、合同约定角度

在询比采购过程中，招标人和投标人之间会签订招标文件，其中明确规定了开标的时间、地点等关键信息。这些约定对双方均具有法律约束力。如果招标人未经投标人同意，擅自提前开标，就违反了合同约定，可能面临违约责任。

三、实际操作与后果角度

1. 对投标人的影响：提前开标可能导致部分投标人因未及时准备或未收到开标通知而错过投标机会，从而损害其合法权益。
2. 对招标人的影响：提前开标可能引发投标人的质疑和投诉，甚至导致招标结果无效，给招标人带来不必要的法律风险和经济损失。
3. 对市场秩序的影响：提前开标行为破坏了招标市场的公平竞争环境，可能引发不正当竞争行为，损害整个市场的健康发展。

四、法律建议

1. 招标人应严格遵守法律法规：在询比采购过程中，招标人应严格按照招标文件确定的时间和地点开标，确保招标过程的合法性和公正性。
2. 加强内部管理：招标人应建立健全内部管理制度，加强对开标等关键环节的监督和管理，防止因人为因素导致的提前开标等违法行为。
3. 及时处理投诉和质疑：如果发生提前开标等违法行为，招标人应及时处理投标人的投诉和质疑，积极采取措施纠正错误，并承担相应的法律责任。

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