信用卡并非只能协商分期，且之前支付的利息能否要回需视具体情况而定。以下是对这两个问题的详细分析：
信用卡协商还款方式
信用卡的还款方式并非仅限于协商分期。除了协商分期外，持卡人还可以选择全额还款、最低还款额还款等方式。
- 全额还款：持卡人在还款日前将当期账单的全部金额还清，这是最为理想的还款方式，可以避免产生利息和违约金。
- 最低还款额还款：持卡人可以选择按照账单上的最低还款额进行还款，但这会产生利息，且利息通常较高。
- 协商分期：当持卡人无法按时全额还款时，可以与银行协商分期还款。协商分期通常需要持卡人提供一定的证明材料，如收入证明、困难证明等，以证明其还款能力或还款困难。银行会根据持卡人的情况，决定是否同意分期以及分期的期数和费率。
之前支付的利息能否要回
关于之前支付的利息能否要回，这主要取决于利息的产生是否合法以及是否存在可撤销或可变更的情形。
- 合法利息：如果信用卡的利息是在合法范围内产生的，即未超过法定利率上限（目前为一年期贷款市场报价利率LPR的四倍），那么这部分利息是合法的，持卡人通常无法要求银行退还。
- 非法利息：
- 超过法定利率上限：如果信用卡的利息超过了法定利率上限，那么超出的部分可能被视为非法利息。持卡人可以与银行协商退还超出的利息部分，或者通过法律途径要求银行退还。
- 存在欺诈、胁迫等情形：如果银行在收取利息过程中存在欺诈、胁迫等违法行为，导致持卡人支付了不应支付的利息，那么持卡人可以要求银行退还这部分利息。
- 银行未履行告知义务：如果银行在收取利息前未明确告知持卡人利息的计算方式和标准，导致持卡人因不知情而支付了高额利息，那么持卡人也可以要求银行进行一定的补偿或退还部分利息。但这一点在法律上可能存在一定的争议，具体需根据实际情况和法律规定来判断。
建议：
- 如果您认为信用卡的利息存在不合法或不合理的情况，建议先与银行进行沟通协商，看是否能够达成退还或补偿的协议。
- 如果协商无果，您可以考虑向相关的金融监管机构投诉或寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的合法权益。
在处理信用卡纠纷时，请务必保留好相关的证据材料，如账单、交易记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。如果您有任何关于信用卡纠纷或其他婚姻家庭、债权债务领域的法律问题，都可以直接向我咨询。