即使受贿人死亡，也可以单方认定行贿罪。具体分析如下：
一. 证据搜集与认定
证据搜集：为了证明行贿行为确实存在，我们需要广泛搜集并整理所有与其相关的证据资料。这包括行贿人和受贿人之间的通信往来记录、涉及金钱交易的转账数据、签署过的书面协议等直接证据，以及行贿人的陈述、其他知情人的证言等间接证据。这些都是非常关键的证据材料，能够单独或共同证明行贿事实。
证据认定：在受贿人死亡的情况下，虽然无法直接获取受贿人的证词，但并不意味着无法认定行贿罪。只要收集到的证据能够形成完整的证据链，证明行贿人存在谋求不当利益的意图，且确实向国家公职人员提供了财物等物质支持，就可以依法对行贿人进行定罪。
二. 法律依据
根据《中华人民共和国刑法》第三百八十九条的规定：“为谋取不正当利益，给予国家工作人员以财物的，是行贿罪”。这表明，行贿罪的成立并不依赖于受贿人的存活状态，而是取决于行贿人是否存在给予国家工作人员财物的行为，以及这一行为是否出于谋取不正当利益的意图。
三. 实际操作
在实际操作中，即使受贿人死亡，检察机关和法院仍然会根据收集到的证据，对行贿人进行审查、起诉和审判。如果证据充分，能够证明行贿人的罪行，那么行贿人将依法被定罪并受到相应的刑罚。
我建议，在面临受贿人死亡的情况下，行贿罪的认定应更加注重证据的搜集和审查，确保每一个定罪都建立在充分、确凿的证据基础之上。同时，也应加强对行贿行为的打击力度，维护社会的公正和廉洁。如有进一步需要，您可以继续咨询我。