结论：仅从本金1万逾期7年产生罚息14000元这一数据本身，不能直接判定为高利贷，需结合具体利率计算方式、合同约定以及法律规定综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 法律对高利贷的界定

根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，民间借贷利率的司法保护上限为合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍。以当前LPR（假设为3.45%）为例，四倍即13.8%。若罚息利率超过此标准，可能被认定为高利贷。但需注意：

• 罚息与利息的区别：罚息通常是对逾期行为的惩罚性费用，可能独立于合同约定的利息计算。若合同明确约定罚息利率（如日万分之五），需按约定计算实际年化利率。
• 复利问题：若罚息按复利计算（即“利滚利”），可能导致实际利率远超法定上限，此时可能涉及高利贷。

2. 实际利率计算示例

假设罚息为固定金额14000元，无复利：

• 简单利息计算：总罚息14000元 ÷ 本金10000元 ÷ 7年 = 年化20%。若合同未约定复利，且罚息为一次性收取，则年化利率20%可能超过当前LPR四倍（13.8%），存在高利贷嫌疑。
• 复利计算：若罚息按日计息并复利（如日万分之五，年化约18.25%），7年后总罚息可能接近14000元，此时年化利率虽未显著超标，但需核实合同是否允许复利。

3. 合同约定与合法性审查

• 合同条款：需审查借款合同中关于罚息的约定（如利率、计算方式、复利条款）。若合同未明确罚息标准，出借人可能无法主张高额罚息。
• 合法性边界：即使合同约定罚息，若实际利率超过LPR四倍，超出部分不受法律保护，借款人可主张调整或拒绝支付。

4. 诉讼时效与执行风险

• 诉讼时效：民间借贷诉讼时效为3年，逾期7年可能已过时效，但出借人可能通过催款记录中断时效。
• 执行难度：即使法院认定罚息合法，若借款人无偿还能力，出借人可能面临执行困难。

建议

1. 核对合同：检查借款合同中关于罚息的具体条款（利率、计算方式、复利约定）。
2. 计算实际利率：按年化利率计算罚息是否超过LPR四倍。
3. 协商或诉讼：若认为罚息过高，可与出借人协商减免，或通过法律途径主张调整。

如有进一步细节（如合同条款、罚息计算方式），可直接向我咨询，我将结合具体证据提供法律意见。