当女性遭遇男性欺骗并骗取钱财时，可以通过以下法律程序来维护自己的合法权益：

一、收集证据

首先，你需要收集所有与诈骗行为相关的证据。这些证据可能包括：

1. 转账记录：银行转账凭证、电子支付记录等，证明你向对方支付了钱款。
2. 聊天记录：与对方的微信、短信、邮件等聊天记录，特别是那些涉及诈骗行为、承诺还款或欺骗内容的对话。
3. 其他证据：如录音、录像、证人证言等，能够进一步证明对方存在诈骗行为。

二、向公安机关报案

收集到足够证据后，你应立即向当地公安机关报案。报案时，你需要提供详细的诈骗经过、证据材料以及对方的个人信息（如姓名、联系方式、住址等）。公安机关将会对案件进行侦查，并根据调查结果决定是否立案。如果男方的行为构成诈骗罪，公安机关将会依法追究其刑事责任。

三、提起民事诉讼

在向公安机关报案的同时，你还可以依据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向法院提起民事诉讼，要求对方返还被骗的钱款。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据来证明你的主张，包括上述收集的转账记录、聊天记录等。法院将会根据法律规定和证据情况作出判决。

四、申请强制执行

如果法院判决对方返还钱款，但对方拒不履行判决，你可以在判决生效后向法院申请强制执行。法院将会采取一系列措施来强制对方履行判决，如查封、扣押、拍卖对方的财产等，以确保你的合法权益得到实现。

五、注意事项

1. 保持冷静：在遭遇诈骗时，保持冷静至关重要。不要因为情绪激动而做出过激行为或错过收集证据的最佳时机。
2. 及时行动：一旦发现被骗，应立即采取行动，收集证据并向公安机关报案。时间拖得越久，证据可能越难收集，追回钱款的难度也可能越大。
3. 寻求专业帮助：如果你对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。

总之，当遭遇男性欺骗并骗取钱财时，女性应保持冷静、及时收集证据、向公安机关报案并提起民事诉讼。通过法律程序来维护自己的合法权益是明智且有效的选择。