若设计费一直不给，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
一、核查合同与证据收集
核查书面合同：
- 首先，你需要确认双方是否签订了关于设计费支付的书面合同。如果存在合同，那么合同中关于设计费支付、违约责任等条款将成为你维权的重要依据。你可以依据合同要求对方支付设计费，并明确逾期付款的违约责任。
收集证据：
- 如果没有签订书面合同，或者合同中未明确约定设计费支付事宜，你需要收集其他证据来证明设计服务的事实以及设计费的金额。这些证据可以包括设计初稿、与对方的沟通记录（如聊天记录、邮件往来）、催款信息、设计成果交付凭证（如邮件、文件签收记录）等。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
二、协商与沟通
主动协商：
- 在收集到足够证据后，你可以主动与对方沟通，明确指出设计工作已完成，依据合同约定或口头约定（如有）对方应支付设计费。同时，了解对方不支付的原因，尝试达成支付协议。
发送催款函：
- 如果协商没有成效，你可以考虑发送催款函。在函件中清晰记录欠款事实和催款要求，通过邮政快递等方式送达，并保留好送达凭证。这可以证明你已向对方进行了催款，为后续处理留作证据。
三、法律途径维权
申请仲裁：
- 如果双方在合同中有仲裁条款，你可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序相对简便、高效，且仲裁裁决具有终局性。
提起诉讼：
- 如果没有仲裁条款，或者仲裁未能解决问题，你可以向有管辖权的法院提起诉讼。在起诉前，你需要准备好相关证据，如设计合同（如有）、设计成果交付凭证、沟通记录等，以证明对方欠款以及自己已履行合同义务。法院会依据双方提供的证据进行综合判断，如果你的证据充足，能够证明你为对方提供了设计服务且对方已接受，法院会支持你的诉求，判决对方支付设计费和相应的利息损失。
申请强制执行：
- 如果法院判决后对方仍不支付设计费，你可以在规定期限内申请强制执行。借助法院的强制手段，如查封、扣押、拍卖对方财产等，来迫使对方支付设计费。
四、注意事项
诉讼时效：
- 在整个维权过程中，你需要特别注意诉讼时效问题。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，诉讼时效期间通常为三年，自你知道或者应当知道权利被侵害之日起计算。因此，你需要及时主张自己的权利，防止因时效问题导致权益受损。
保留证据原件：
- 在收集证据时，你需要保留好证据的原件或原始载体。如聊天记录、邮件往来等电子证据，建议进行公证或保存原始记录，以确保其真实性和完整性。
建议：面对设计费一直不给的情况，你应保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。如果对方拒绝支付且协商无果，不要犹豫，及时采取法律手段来追讨设计费。如果你在此过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。