法律合同并非全部需要交印花税，只有列入《印花税税目税率表》的合同才需要缴纳。以下是对这一问题的详细分析：

一、需要缴纳印花税的合同类型

根据《印花税法》及其相关规定，需要缴纳印花税的合同主要包括以下几类：

1. 购销合同：包括供应、预购、采购、购销结合及协作、调剂、补偿、易货等合同。
2. 加工承揽合同：包括加工、定作、修缮、修理、印刷、广告、测绘、测试等合同。
3. 建设工程承包合同：包括建设工程勘察设计合同和建筑安装工程承包合同。
4. 财产租赁合同：包括租赁房屋、船舶、飞机、机动车辆、机械、器具、设备等合同。
5. 货物运输合同：包括民用航空、铁路运输、海上运输、内河运输、公路运输和联运合同。
6. 仓储保管合同：包括仓储、保管合同。
7. 借款合同：包括银行及其他金融组织和借款人（不包括银行同业拆借）所签订的借款合同。
8. 财产保险合同：包括财产、责任、保证、信用等保险合同。
9. 技术合同：包括技术开发、转让、咨询、服务等合同。

二、印花税的纳税义务发生时间

根据《印花税法》第十五条，印花税的纳税义务发生时间为纳税人书立应税凭证或者完成证券交易的当日。对于证券交易印花税，扣缴义务发生时间为证券交易完成的当日。这意味着，一旦合同签订或证券交易完成，纳税人就需要在规定时间内缴纳印花税。

三、不缴纳印花税的合同类型

除了上述列入《印花税税目税率表》的合同外，其他类型的合同，如一般的服务合同、委托合同、居间合同等，通常不需要缴纳印花税。此外，个人书立的动产买卖合同也不需要缴纳印花税。

四、法律建议

1. 明确合同类型：在签订合同时，应明确合同类型，以判断是否需要缴纳印花税。
2. 及时缴纳印花税：对于需要缴纳印花税的合同，纳税人应及时在规定时间内缴纳，以避免产生滞纳金或罚款等不必要的法律后果。
3. 咨询专业律师：如果对于合同是否需要缴纳印花税存在疑问，或者对于印花税的缴纳流程、税率等存在不清楚的地方，建议咨询专业律师以获取准确的法律意见。

举例说明：假设您签订了一份购销合同，那么根据《印花税法》的规定，您需要在合同签订时按照购销金额的万分之三缴纳印花税。而如果您签订的是一份服务合同，且该合同未列入《印花税税目税率表》，则您不需要缴纳印花税。

如有任何关于印花税或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。