针对您提出的“证人只出书面证据而不到庭怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、书面证言的证明力
通常情况下，如果证人没有正当理由不出庭，只是提交书面证言，那么这份证言的证明力是比较弱的。在民事诉讼中，除法定情形外，证人应当出庭作证，接受当事人的质询。若证人无正当理由不出庭，对方当事人有权要求法庭不予采纳该证人证言。
二、法律规定与证人出庭义务
按照相关法律规定，证人有出庭作证的义务，要接受审判人员和当事人的询问。这是为了确保案件审理的公正性和准确性，因为出庭作证可以让证人直接面对质询，更真实地反映案件事实。
三、处理证人不出庭的方法
当事人提出异议： 当遇到证人不出庭仅提供书面证言的情况时，当事人可以向法庭提出异议，要求证人出庭。这是维护自身权益的重要手段。
法庭审查与强制出庭： 法庭会对证人不出庭的理由进行审查。若理由不成立，法庭有权强制证人出庭。这是为了保障案件审理的顺利进行和司法公正。
客观原因的处理： 如果是因为客观原因（如疾病、不可抗力等）导致证人无法出庭，需要经过法庭许可，并且证人仍要接受相关询问，如通过视频会议等方式进行作证。
四、证人不出庭的后果
证言效力受影响： 证人不出庭可能导致其证言的可信度降低。法庭在判断证据时会更为谨慎，对证言效力有争议的，可通过法律程序进行质证和审查。
承担不利诉讼后果： 若该证人证言是己方关键证据，因证人不出庭导致证据效力降低，可能致使己方在诉讼中承担不利的裁判结果。
面临法律处罚： 根据《民事诉讼法》规定，人民法院对必须到庭的证人，经两次传票传唤，无正当理由拒不到庭的，可以拘传。对于违反法庭规则的证人，人民法院还可以予以训诫、责令退出法庭或者予以罚款、拘留。
五、实例说明
以小朱起诉小李民间借贷纠纷一案为例，小李称小胡可证明借款已归还，并提交了小胡的书面证言。小朱对此提出质疑，认为小胡应出庭作证，仅书面证言不能充分证明小李已还款。依据相关规定，证人应当出庭作证并接受询问，无正当理由未出庭的证人以书面等方式提供的证言，不得作为认定案件事实的根据。因此，小朱可向法庭提出异议，要求小胡出庭。法庭会审查小胡不出庭理由是否正当，若理由不成立，法庭可强制其出庭。
综上所述，证人只出书面证据而不到庭时，当事人应向法庭提出异议，要求证人出庭。法庭会审查证人不出庭的理由，并根据情况采取相应的措施。同时，证人不出庭可能导致其证言效力降低，甚至承担不利的诉讼后果和法律处罚。因此，证人应尽量出庭作证，以保障司法程序的公正和案件事实的准确查明。