在双方争吵过程中将对方眼睛戳伤，赔偿问题需根据具体情况来确定，但一般包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金（如构成残疾）等多个方面。以下是从不同角度对赔偿问题的详细分析：
一、赔偿项目及依据
医疗费：
- 依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。
- 说明：医疗费包括因治疗眼睛戳伤而产生的所有合理费用，如挂号费、检查费、手术费、药费等。
误工费：
- 依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条。
- 说明：误工费是指因受伤导致无法正常工作而减少的收入。计算时，通常根据受害人的误工时间和收入状况来确定。误工时间根据受害人接受治疗的医疗机构出具的证明确定。受害人有固定收入的，误工费按照实际减少的收入计算；无固定收入的，按照其最近三年的平均收入计算；无法举证证明其最近三年的平均收入状况的，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
护理费：
- 依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条。
- 说明：护理费是指因受伤需要护理而产生的费用。如果受害人因眼睛戳伤需要专人护理，那么护理费也应纳入赔偿范围。护理费的计算通常根据护理人员的收入状况和护理期限来确定。
残疾赔偿金：
- 依据：《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条以及相关司法解释。
- 说明：如果眼睛戳伤导致受害人构成残疾，那么还需要赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算通常根据受害人的伤残等级和当地的经济水平来确定。具体计算公式可能因地区而异，但一般原则是伤残等级越高，赔偿金额越大。
其他费用：
- 包括交通费、营养费、住院伙食补助费等，这些费用也是因治疗和康复而产生的合理支出，应纳入赔偿范围。
二、赔偿责任的确定
过错原则：
- 说明：在争吵过程中将对方眼睛戳伤，通常涉及过错责任。即，如果加害人存在过错（如故意或过失），则应承担相应的赔偿责任。
赔偿比例：
- 说明：如果双方都有过错，那么赔偿比例可能根据各自的过错程度来确定。例如，如果加害人承担主要责任，受害人承担次要责任，那么赔偿金额可能按照相应的比例来分配。
三、实际赔偿中的注意事项
证据收集：
- 说明：在要求赔偿时，受害人应收集相关证据，如医疗记录、费用发票、收入证明等，以证明其损失和加害人的过错。
协商与诉讼：
- 说明：双方可以尝试通过协商来解决赔偿问题。如果协商不成，受害人可以向法院提起诉讼，要求加害人承担赔偿责任。
专业法律帮助：
- 说明：由于赔偿问题涉及法律知识和程序，建议受害人在处理过程中寻求专业律师的帮助，以确保其权益得到充分保障。
具体案例：假设加害人因争吵将受害人眼睛戳伤，导致受害人住院治疗并产生医疗费、误工费等损失。如果加害人被认定存在过错，那么他应根据过错程度承担相应的赔偿责任。例如，如果医疗费为5万元，误工费为2万元，且加害人承担全部责任，那么他应赔偿受害人7万元。
最后需要强调的是，每个案件的具体情况都有所不同，赔偿金额也会因案件事实、证据情况、当地经济水平等因素而有所差异。因此，在处理此类问题时，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供准确的法律建议。