针对您提出的“二级精神病人犯罪能鉴定出什么”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
在刑事犯罪案件中，当涉及二级精神病患者犯罪时，进行精神病鉴定是至关重要的环节。这一鉴定过程旨在准确评估被鉴定人在实施犯罪行为时的精神状态，以及这种状态对其刑事责任能力的影响。具体来说，二级精神病患者犯罪时，精神病鉴定可能得出以下几种结论：
一、完全无刑事责任能力
若经鉴定，二级精神病患者在犯罪时不能辨认或不能控制自己的行为，那么根据法律规定，该患者不负刑事责任。但在此情况下，应责令其家属或监护人严加看管和医疗，必要时，政府也会介入进行强制医疗，以确保社会安全。
二、限制刑事责任能力
若鉴定结论表明，二级精神病患者在犯罪时虽患有精神病，但尚未完全丧失辨认或控制自己行为的能力，那么该患者应当负刑事责任。不过，在量刑时，法院会考虑其精神状态，并可能从轻或减轻处罚。具体量刑会根据所涉罪名及案件具体情节而定，如犯罪行为的性质、手段、后果等。
三、鉴定流程与要点
鉴定申请：犯罪嫌疑人、被告人及其法定代理人、辩护人、近亲属，以及人民检察院、人民法院，在案件办理过程中均有权提出精神病鉴定申请。
鉴定机构选择：司法机关需从省级人民政府指定的医院或有资质的司法鉴定机构中选择，确保鉴定机构和人员具备相应的专业资质和条件。
鉴定实施：鉴定人会对被鉴定人进行详细的精神检查，包括观察其外貌、行为、言语、情绪状态等，并通过访谈了解其个人经历、生活习惯、近期心理状态及对犯罪行为的认知。同时，根据需要，还会进行心理测试和医学检查。
鉴定意见出具：鉴定人根据分析结果撰写鉴定意见书，明确被鉴定人在实施犯罪行为时的精神状态及刑事责任能力评定意见。
法庭质证与采纳：鉴定意见书会在法庭上作为证据进行质证，法官会根据鉴定意见以及其他证据，综合判断被鉴定人的刑事责任能力，并据此作出相应判决。
四、后续处理与处置
若被鉴定人被认定为无刑事责任能力或限制刑事责任能力，法庭将依据相关法律规定作出相应判决，如送往精神病院治疗、采取监护措施或其他适当的处置方式。
综上所述，二级精神病患者犯罪时，精神病鉴定可能得出完全无刑事责任能力或限制刑事责任能力的结论。这一鉴定过程对于确保司法公正和当事人的合法权益至关重要。在整个鉴定流程中，各参与方均应严格遵守相关法律法规和职业道德规范，确保鉴定结果的客观性和可靠性。