不用承担责任的原审被告在二审调解笔录中是否需要签字，需分情况讨论：

1. 调解笔录的性质与目的

调解笔录是记录调解过程中各方当事人意见、诉求及达成协议内容的法律文件。其目的在于确认调解结果，确保各方对调解内容无异议，并作为后续执行或司法确认的依据。在二审程序中，调解笔录同样具有这样的法律效果。

1. 原审被告在调解中的地位

   • 若原审被告参与调解并达成协议： 即使原审被告在原审中不用承担责任，但如果其参与了二审的调解过程，并与其他当事人达成了调解协议，那么原审被告作为调解协议的一方，应当在调解笔录上签字确认。这是对其参与调解并同意调解结果的法律确认。

   • 若原审被告未参与调解或未达成协议： 如果原审被告未参与二审的调解过程，或者参与了但未与其他当事人达成调解协议，那么其无需在调解笔录上签字。因为调解笔录仅记录达成协议的内容，未参与或未达成协议的当事人自然无需签字。

2. 法律后果与风险提示

   • 签字后的法律后果： 一旦原审被告在调解笔录上签字，即视为其同意调解协议的内容，并应按照协议履行相关义务。如果原审被告后续反悔或拒绝履行，其他当事人可以依据调解笔录向法院申请强制执行。

   • 未签字的法律后果： 如果原审被告未在调解笔录上签字，且调解协议未涉及其权利义务，那么该协议对其无法律约束力。但如果调解协议涉及原审被告的某些权益（如免除其部分责任等），且原审被告未明确表示反对，可能需根据具体情况判断其是否受协议部分内容约束，但这通常需要更复杂的法律分析和证据支持。

3. 实际操作建议

   • 对于原审被告： 在参与二审调解前，应充分了解调解协议的内容及其可能带来的法律后果。如果同意调解协议，应在调解笔录上签字确认；如果不同意或存在疑虑，应明确表示反对，并避免在调解笔录上签字。

   • 对于其他当事人： 在调解过程中，应确保所有参与调解的当事人都在调解笔录上签字确认。如果原审被告不用承担责任但参与了调解，应与其沟通并确认其是否同意调解协议的内容。

总结与建议：不用承担责任的原审被告在二审调解笔录中是否需要签字，取决于其是否参与调解并达成协议。如果参与并达成协议，则应签字确认；如果未参与或未达成协议，则无需签字。在实际操作中，各方当事人应充分了解调解协议的内容及其法律后果，并谨慎作出决定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。