耳膜穿孔二级伤残的赔偿金额需根据实际情况计算，包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、因误工减少的收入及残疾赔偿金等。具体分析如下：
一. 赔偿范围的确定
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
二. 赔偿金额的计算
- 医疗费：根据实际发生的医疗费用进行计算，包括住院费、手术费、药品费等。
- 护理费：根据护理人员的收入状况和护理期限确定。
- 交通费：根据受害人及其必要的陪护人员因就医或转院治疗实际发生的费用计算。
- 营养费：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。
- 住院伙食补助费：根据受害人实际住院天数和当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准计算。
- 因误工减少的收入：根据受害人的误工时间和收入状况确定。
- 残疾赔偿金：根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残之日起按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
三. 特别注意
- 赔偿金额并非固定，而是根据上述各项费用的实际情况进行计算。
- 耳膜穿孔二级伤残的具体赔偿标准还需考虑受害人的年龄、收入、伤残程度、治疗情况等多种因素。
我建议在实际操作中，应收集所有相关费用凭证，并咨询当地法律专业人士，以确保赔偿金额的准确性和合法性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。