工会除法人外，还包括会员、工会干部以及可能存在的专职工作人员。以下是对工会人员构成的详细分析：
会员：
- 工会是由职工自愿结合组成的组织，这些职工即成为工会的会员。会员是工会的基础，享有工会提供的各项服务，如法律援助、教育培训等，并有权参与工会的各项活动，如工会会议、集体协商等。
工会干部：
- 工会干部是工会组织中的领导者和管理者，包括工会主席、副主席、委员等。他们负责工会的日常运作，代表会员的利益，与企业管理层进行协商和沟通，以维护会员的合法权益。工会干部通常由会员选举产生，具有一定的管理能力和经验。
专职工作人员（并非所有工会都有）：
- 在一些规模较大、活动频繁的工会中，可能会聘请专职工作人员来协助工会干部处理日常事务，如文件整理、活动组织等。这些专职工作人员虽然不属于工会干部，但也是工会组织中不可或缺的一部分。
综上所述，工会除法人（通常由工会主席或主持工作的副主席担任）外，还包括广大的会员、负责管理的工会干部以及可能存在的专职工作人员。他们共同构成了工会这一组织，共同为会员的合法权益和劳动关系的和谐稳定发展而努力。