为防止对方借钱不还，出借人应在借款前、借款时及借款后采取一系列措施来保障自身权益。以下是从不同阶段给出的具体建议：
借款前
签订规范的借款合同或借条
- 明确双方信息：详细记录借款人和出借人的姓名、身份证号（并留存复印件）、联系方式、住址等，确保身份准确无误。
- 清晰借款条款：
- 金额与用途：用大写和小写两种方式明确借款金额，同时详细说明借款用途，避免用于非法活动导致合同无效。
- 期限与利息：明确借款的起止日期，以及利息的有无、计算方式等。注意，民间借贷利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，超出部分将不受法律保护。
- 还款方式：具体说明是一次性还款还是分期还款，包括还款时间节点和账户信息。
- 法律见证或公证：对于大额借款，建议寻求律师见证或前往公证处进行公证，以增强合同的法律效力。
充分了解借款人
- 通过多种渠道（如朋友、同事、征信报告等）全面了解借款人的信用状况和还款能力。这是预防借贷风险的第一步，也是至关重要的一步。
考虑担保措施
- 保证担保：引入有经济实力的第三方作为保证人，明确保证方式、范围和期间。
- 抵押/质押担保：要求借款人提供财产作为抵押或质押，并办理相关登记手续，以确保债权的优先受偿权。
借款时
保留交付证据
- 银行转账：优先选择银行转账方式，并保留转账记录，转账备注中应注明“借款”。
- 现金交付：若采用现金交付，应有见证人在场，并要求借款人出具收条，详细注明收到的现金金额、借款事由等。
考虑额外保障
- 如条件允许，可考虑对借款合同进行公证，或邀请第三方见证，以增强合同的法律效力。
借款后
定期沟通与提醒
- 出借人应定期与借款人沟通，了解其资金使用情况和还款能力，并在还款期限临近时及时提醒。
关注借款人财务状况
- 密切关注借款人的经济状况、工作情况等，留意是否存在其他债务纠纷或信用不良记录，以便及时发现风险并采取相应措施。
适时催款并保留证据
- 在借款到期前后，通过书面或口头方式提醒并催款，同时保留好催款记录，以防诉讼时效过期。催款记录可以是短信、微信、邮件等书面形式，也可以是录音、录像等视听资料。
采取法律措施
- 协商解决：首先尝试与借款人协商，了解未能按时还款的原因，并重新商定还款计划。保持冷静理性，争取达成双方都能接受的解决方案。
- 申请支付令：若借款人承认借款但暂时无力偿还，可向法院申请支付令，要求其在规定期限内偿还借款。若借款人不提出异议也不履行支付令，可申请强制执行。
- 提起诉讼：协商不成时，出借人应在诉讼时效内向有管辖权的人民法院提起诉讼，并准备充分证据（如借款合同、借条、转账记录、收条、催款记录等）以证明借款事实。判决生效后，借款人仍不履行还款义务的，可向法院申请强制执行。
- 财产保全：为防止借款人转移、隐匿财产，出借人可在起诉前或诉讼过程中向法院申请财产保全，查封、扣押、冻结借款人的相关财产，确保判决生效后有可供执行的财产。
总结：防止对方借钱不还，关键在于事前的充分准备和事后的积极管理。通过签订规范的借款合同、了解借款人信用状况、考虑担保措施、保留交付证据以及适时采取法律行动，出借人可以在最大程度上保障自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。