债权人可以查阅债务人的破产资料，包括账册等，但这一权利需遵循一定的程序和规定。

一、法律依据与权利基础

根据《企业破产法》的相关规定，债权人在破产程序中作为重要的利害关系人，有权了解债务人的财产状况、债权债务关系等重要信息。这包括债务人的财产状况报告、债权清册、债务清册以及有关财务会计报告等，其中账册作为记录债务人财务活动的重要文件，也属于债权人可查阅的范围。

二、查阅程序与规定

1. 申请查阅：债权人需要向管理人提出查阅申请，说明查阅的目的和范围。管理人无正当理由不得拒绝债权人的查阅请求。

2. 查阅时间与场所：债权人应在管理人规定的时间和场所进行查阅，以确保查阅活动的有序进行。

3. 保密义务：债权人在查阅过程中需履行保密义务，不得泄露债务人的商业秘密或其他敏感信息。违反保密义务的，需承担相应的法律责任。

三、查阅的意义与作用

债权人查阅债务人的破产资料，特别是账册，有助于其全面了解债务人的财务状况和债权债务关系，从而更好地行使自身权利，参与破产程序的决策。例如，债权人可以根据查阅到的信息，对债务人的财产分配方案提出异议或建议，维护自身的合法权益。

四、特殊情况与处理

如果管理人无正当理由拒绝债权人查阅破产资料，债权人可以向法院提出申请，由法院责令管理人提供查阅。此外，如果债权人在查阅过程中发现债务人存在隐瞒财产、虚假陈述等违法行为，也可以及时向法院或管理人报告，以维护破产程序的公正性和合法性。