欠条日期没按手印，仍然是可以起诉的。以下从多个角度为您详细分析：

一、法律效力角度

在民事法律关系中，签字、盖章与按手印具有同等法律效力。这意味着，如果欠条上的签名能够证实为欠款人本人所签，那么这份欠条就具备了一定的法律效力。手印并非欠条生效的必备要件，因此，即使欠条日期没有按手印，也不影响其法律效力。

二、欠条内容角度

一份有效的欠条，应当包含明确的债权债务关系表述、欠款金额、欠款事由以及双方当事人的信息等关键要素。只要这些要素齐全，且是双方真实意思表示，那么这份欠条就是有效的。因此，欠条日期没有按手印，但只要其他内容符合法律规定，仍然可以作为起诉的依据。

三、起诉程序角度

在起诉时，债权人需要向法院提交起诉状及相关证据材料，如欠条、转账记录、聊天记录等，以证明借款事实的存在。法院会依据相关法律规定和证据进行审查判断。如果证据充分，能够证明借贷关系成立，那么法院将支持债权人的诉讼请求，判令债务人偿还欠款。因此，欠条日期没有按手印，并不影响债权人通过法律途径维护自身权益。

四、注意事项

1. 欠条内容的完整性：确保欠条中包含了双方姓名、身份证号、联系方式、借款金额、用途、利息约定（如有）、还款时间等关键信息。
2. 证据的收集与整理：除了欠条外，还应收集转账记录、聊天记录、通话录音等能证明借款事实发生及款项交付的证据。如果通过现金交付，需说明交付时间、地点、在场人等细节。
3. 诉讼时效：注意诉讼时效问题，一般为三年。要在时效内主张权利，否则可能面临败诉风险。
4. 起诉状的准备：明确诉讼请求，准备好起诉状及证据材料，向有管辖权的法院提交。

行动建议：

• 如果您手中有这样一份没有按手印的欠条，并且想要通过法律途径追讨欠款，建议您首先确认欠条内容的完整性和真实性。
• 接着，收集其他相关证据以增强欠条的证明力。
• 最后，依法向法院提起诉讼，并积极配合法院的审理工作。

在整个过程中，如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。