开电动车故意撞到人，是违法行为，需承担相应的法律责任。针对这一问题，我将从法律责任、处理流程以及赔偿问题三个角度进行详细分析。
一、法律责任
行政责任：
- 根据《治安管理处罚法》的相关规定，故意伤害他人身体，情节较轻的，可能面临拘留、罚款等处罚。具体处罚力度会根据伤者的伤情、行为人的主观恶意程度等因素综合考量。
刑事责任：
- 若故意撞人行为造成他人轻伤及以上伤害，依据《刑法》的相关规定，可能构成故意伤害罪。此时，行为人需承担刑事责任，可能面临有期徒刑、拘役等刑罚。
- 特别是如果行为人存在逃逸、酒驾等加重情节，刑罚可能会更加严厉。
二、处理流程
确保人身安全：
- 被碰撞者应立刻转移到安全地带，避免二次伤害。同时，查看自身伤情，若伤势较重，需马上拨打急救电话。
保留证据：
- 及时报警，等待警察来处理。在警察到来前，尽可能留存现场证据，如拍摄现场照片、视频，记录电瓶车的外观、车牌等信息，寻找现场目击证人并留下其联系方式。
配合调查：
- 行为人应如实陈述事故经过，配合警方的调查工作。不得隐瞒或提供虚假信息，否则可能面临更严重的法律后果。
三、赔偿问题
赔偿项目：
- 受害者可就人身伤害和财产损失要求行为人赔偿。赔偿项目包括医疗费、误工费、护理费、财产损失费等。若伤者构成伤残，还需赔偿残疾赔偿金、精神损害抚慰金等。
赔偿方式：
- 双方可先协商赔偿事宜。若能达成一致，可签订赔偿协议并按照协议履行。
- 若协商不成，受害者可通过民事诉讼解决。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和相关法律规定作出公正判决。
举例说明：假设某人因个人恩怨，故意驾驶电动车撞向他人，导致对方受伤。经鉴定，伤者伤情为轻伤。此时，行为人不仅需承担行政责任（如拘留、罚款），还可能因构成故意伤害罪而承担刑事责任。同时，行为人还需就伤者的医疗费、误工费等损失进行赔偿。
特别提醒：开电动车故意撞人是一种极其危险且违法的行为。它不仅可能给他人带来严重的身体伤害和心理创伤，还可能使自己面临法律的严惩。因此，我强烈建议大家遵守交通规则，尊重他人的生命和健康。
后续建议：如果您或他人遇到了类似的情况，请务必保持冷静，及时报警并配合警方的调查工作。同时，也可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。