嫖娼被抓，并不需要卖淫女方的签字。

首先，从法律程序的角度来看，嫖娼行为属于违反治安管理的行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关在查处此类案件时，有权依法对违法行为人进行调查、取证和处罚。在这个过程中，卖淫女方的签字并不是必要的法律程序。公安机关可以通过其他证据，如现场勘查、证人证言、监控录像等，来证明嫖娼行为的存在。

其次，从实际操作的角度来看，即使卖淫女方不愿意配合或签字，也不会影响公安机关对嫖娼行为的查处。因为公安机关在查处此类案件时，注重的是事实和证据，而不是某个人的签字或配合。如果卖淫女方拒绝签字或配合调查，公安机关可以依法采取其他措施来获取证据，如强制传唤、询问证人等。

可能涉及的法律后果：

1. 行政处罚：对于嫖娼行为，公安机关可以依法给予行政处罚，如罚款、拘留等。这些处罚措施的实施并不依赖于卖淫女方的签字或配合。

2. 刑事责任：虽然嫖娼行为本身不构成犯罪，但如果涉及组织、强迫、引诱、容留、介绍卖淫等行为，则可能构成犯罪，需要承担刑事责任。在这种情况下，卖淫女方的签字同样不是必要的法律程序，因为刑事责任的追究依赖于充分的证据和法律程序。

建议：

• 如果您或他人涉及嫖娼行为并被公安机关查处，应积极配合调查，如实陈述事实，不要试图逃避或抗拒处罚。
• 如果您对处罚决定有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，维护自己的合法权益。

总之，嫖娼被抓并不需要卖淫女方的签字。公安机关在查处此类案件时，会依法进行调查、取证和处罚，确保法律的公正和权威。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。