针对您提出的“被人打伤鼻子怎样做伤残鉴定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，伤残鉴定是一个严谨且专业的过程，它主要依据《人体损伤致残程度分级》等标准来进行。对于鼻子受伤的情况，伤残鉴定会综合考虑损伤程度、功能影响以及外观损毁等多个方面。
一、鉴定步骤
确定鉴定目的与类型：
- 您需要明确伤残鉴定是用于工伤、交通事故，还是其他人身损害赔偿等情形。不同情形可能适用不同的鉴定标准和程序。
选择鉴定机构：
- 如果是工伤情况，您需要到当地劳动能力鉴定委员会指定的医疗机构进行鉴定。
- 如果是交通事故或其他人身损害，您可以由司法机关委托，也可以自行选择有资质的司法鉴定机构。建议优先选择司法机关备案的机构，以确保鉴定结果具有法律效力。
准备材料：
- 您需要携带医院的诊断证明、病历、检查报告（如X光片、CT片等），以及个人身份证明等相关材料。
提出申请：
- 向选定的鉴定机构提交鉴定申请，填写申请表并提交准备好的材料。
进行鉴定：
- 按照鉴定机构的安排进行检查和鉴定。在鉴定过程中，您需要如实陈述受伤经过和症状，以便鉴定人员准确评估。
等待结果：
- 鉴定机构一般会在规定时间内出具鉴定报告。您需要依据这份报告来确定伤残等级。
二、鉴定考虑因素
- 损伤程度：如鼻骨粉碎性骨折或鼻骨线性骨折伴有明显移位等情况，可能构成不同等级的伤残。
- 功能影响：如果鼻子受伤导致嗅觉功能严重障碍甚至丧失，会依据丧失程度来评定伤残等级。
- 外观损毁：若鼻子受伤后造成明显的畸形，影响面容，也会作为伤残评定因素。
三、鉴定时机
- 伤残鉴定通常需要在伤者治疗终结且病情稳定后进行。对于鼻子受伤的情况，一般建议在出院后三到六个月进行鉴定，因为此时骨折基本愈合，功能恢复状况也相对稳定，鉴定结果能较为准确反映损伤对身体功能的影响。
四、注意事项
- 在进行伤残鉴定时，请确保选择正规、有资质的鉴定机构，以保证鉴定结果的公正性和准确性。
- 鉴定过程中，请如实陈述受伤经过和症状，不要隐瞒或夸大事实。
- 鉴定结果出来后，请妥善保管鉴定报告，以备后续可能涉及的赔偿等法律问题使用。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。