交通事故中的“三期”鉴定，主要是依据相关标准规范、病历及诊断证明、伤者实际恢复情况来进行的，并由具有资质的司法鉴定机构完成鉴定。以下是对这一问题的详细解答：
一、鉴定依据
相关标准规范：
- 主要参考《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》（GA/T 1193－2014），该规范为不同类型、不同程度的人身损害提供了“三期”的参考范围，是鉴定的基础依据。
病历及诊断证明：
- 医疗机构出具的医疗文书，包括病历、诊断证明等，记录了伤者的受伤情况、治疗过程及医生建议，是判断“三期”的重要依据。这些资料能够反映伤者的实际伤情和恢复情况，为鉴定提供有力支撑。
伤者实际恢复情况：
- 考虑伤者的年龄、体质、职业等个体差异，以及恢复能力和速度的不同，确保鉴定结果符合伤者的实际情况。例如，青少年和儿童恢复能力较强，三期可能相对较短；而老年人恢复能力弱，三期可能会延长。
二、鉴定主体与流程
鉴定主体：
- 在我国，“三期”鉴定工作由具有相应资质的司法鉴定机构承担。这些机构拥有专业的鉴定人员，他们具备丰富的医学知识和鉴定经验，能够依据相关标准和实际情况，对伤者的“三期”作出科学、准确的判断。
鉴定流程：
- 委托鉴定：事故中的受害人（伤者）或其代理人向司法鉴定机构提出“三期”鉴定委托，提交必要材料，如身份证、交通事故认定书、病历、诊断证明等。
- 机构受理：司法鉴定机构对提交的材料进行初步审查，符合鉴定要求后受理委托，并与委托人签订鉴定委托书，明确鉴定事项。
- 全面了解伤情：鉴定人员通过身体检查、查阅病历资料等方式，全面了解伤者的伤情、治疗情况及恢复情况。
- 参考相关标准与医疗意见：结合《人身损害误工期、护理期、营养期评定规范》及医生的专业建议，对伤者的“三期”进行初步评估。
- 综合分析判断：考虑伤者的个体差异因素，如年龄、体质、职业等，对初步评估结果进行综合分析，确保鉴定结果的客观性和公正性。
- 出具鉴定报告：鉴定完成后，司法鉴定机构在规定时间内出具“三期”鉴定报告，详细列出伤者的误工期限、护理期限和营养期限，并对鉴定依据和过程进行说明。该报告具有法律效力，可作为赔偿协商或诉讼过程中的重要证据。
三、注意事项
- 及时申请鉴定：申请三期鉴定的，一般是在伤情比较稳定的情况下提出。受害人在申请伤残鉴定时，应当同时提出“三期鉴定”的申请，即误工期限、护理期限、营养期限的司法鉴定，这样既可以节省时间也可以节省费用。
- 保管好医疗资料：三期鉴定是根据病历、出院小结等医疗资料做出的，所以在医疗期间一定注意收集保管好这些材料。同时，受害人也应提醒医生在这些医疗资料上如实填写具体的病情。
- 了解鉴定费用：三期鉴定的费用由申请人先垫付，最后由责任方出（按责任比例承担）。
总结来看，交通事故中的“三期”鉴定是一个复杂且专业的过程，需要由具有相关资质和经验的专家或机构来完成。通过科学、准确的鉴定，可以为交通事故的处理提供有力支持，确保受害者的合法权益得到保障。如果您在交通事故中遇到了“三期”鉴定的问题，或者对鉴定结果有异议，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。