结论概述：嘉元科技5亿元投资恩达通，若未达业绩承诺，双方权利义务界定主要依据《增资及股权转让合同》中的业绩补偿条款、违约责任条款，以及《民法典》中关于合同违约的规定。具体界定需结合合同条款细节及实际履行情况。
一、合同条款是核心依据
业绩补偿条款：
- 在此类投资协议中，通常会设定业绩承诺及补偿机制。若恩达通未达到约定的业绩指标，根据合同条款，其可能需要向嘉元科技进行现金补偿、股权补偿或其他形式的补偿。
- 补偿方式可能包括：一次性现金补偿、分期补偿、股权转让或回购等。具体方式需依据合同中的明确约定。
- 计算公式（示例）：若合同约定以净利润为业绩指标，未达承诺时按差额比例补偿，则补偿金额 = （承诺净利润 - 实际净利润）/ 承诺净利润 × 投资总额。例如，承诺净利润1亿元，实际5000万元，投资总额5亿元，则补偿金额 = （1亿 - 5000万）/ 1亿 × 5亿 = 2.5亿元（此公式为示例，具体需按合同）。
违约责任条款：
- 合同中可能规定，若一方未履行或未完全履行合同义务，应承担违约责任，包括支付违约金、赔偿损失等。
- 违约金：合同可能约定固定金额的违约金，或按未履行部分的比例计算。
- 赔偿损失：若违约金不足以覆盖实际损失，受损方有权要求进一步赔偿。
二、法律框架下的权利义务
《民法典》合同编：
- 根据《民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或履行合同义务不符合约定的，应承担继续履行、采取补救措施或赔偿损失等违约责任。
- 若恩达通未达业绩承诺，且合同中有明确约定，嘉元科技可依据此条要求恩达通承担违约责任。
信息披露与诚信原则：
- 投资过程中，双方应遵循诚信原则，如实披露相关信息。若恩达通在业绩承诺方面存在欺诈或隐瞒，可能构成违约，甚至涉嫌欺诈等违法行为。
- 嘉元科技作为投资者，也有权要求恩达通提供真实、准确的财务和业务信息。
三、实际操作中的考量因素
合同履行情况：
- 需审查恩达通是否已部分履行合同义务，如是否已投入资源、开展业务等。这些因素可能影响违约责任的认定和补偿金额的计算。
市场与行业风险：
- 光模块行业受宏观经济、技术迭代、市场需求等多重因素影响。若未达业绩承诺系因不可抗力或行业整体下滑，双方可能需协商调整业绩指标或补偿方式。
争议解决机制：
- 合同中可能约定争议解决方式，如仲裁或诉讼。若发生争议，双方应按约定方式解决，避免损失扩大。
四、对公众的启示与建议
投资者：
- 在进行类似投资时，应详细审查合同条款，特别是业绩承诺、补偿机制、违约责任等关键条款。
- 关注被投资方的财务状况、行业地位及市场前景，降低投资风险。
被投资方：
- 应合理设定业绩指标，避免过高承诺导致无法履行。
- 履行信息披露义务，保持与投资者的良好沟通。
总结：嘉元科技与恩达通之间的权利义务界定，主要依赖于《增资及股权转让合同》中的具体条款及《民法典》的相关规定。在实际操作中，需综合考虑合同履行情况、市场与行业风险等因素。若您在此类投资中有进一步疑问或需要法律帮助，可直接向我咨询。