针对您提出的“昨天晚上喝的酒第二天查出酒驾怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、明确法律后果

首先，需要明确的是，无论饮酒时间是在前一天晚上还是当天，只要驾驶时体内酒精含量超标，就构成了酒驾行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，酒驾将面临暂扣驾驶证、罚款、拘留乃至刑事责任等不同程度的法律处罚。具体处罚标准依据血液酒精含量而定，饮酒驾驶（血液酒精含量≥20mg/100ml且<80mg/100ml）将暂扣6个月驾驶证，并处1000元至2000元罚款；醉酒驾驶（血液酒精含量≥80mg/100ml）则构成危险驾驶罪，可处拘役并处罚金，吊销驾驶证，且5年内或10年内（营运车辆）不得重新取得。

二、初步应对与配合执法

1. 接受检测：当交警要求进行呼气式酒精检测或血液酒精含量检验时，您应积极配合，这是确定是否酒驾的关键步骤。
2. 提供信息：诚实地向交警提供个人信息、驾驶信息及前一天的饮酒详情，包括饮酒时间、种类、数量等，这有助于交警全面评估案件情况。

三、了解检测与处理流程

1. 受案：交警在发现疑似酒驾行为后，会进行立案处理。
2. 调查取证：包括询问、检查、收缴物品及进行血液酒精含量检测等，以收集确凿证据。
3. 制作并告知处理通知书：交警会明确告知您违法行为、拟处罚措施及您的权利。
4. 听取陈述申辩：您有权进行陈述和申辩，交警会综合考量后作出最终处罚决定。

四、后续影响与建议

1. 驾驶记录受损：酒驾记录将被永久录入个人驾驶档案，对未来驾驶行为产生长远影响。
2. 再犯严惩：若再次酒驾，将面临更严厉的处罚，包括更长的驾驶证吊销期限和更高的罚款。
3. 安全建议：为确保安全，饮酒后应充分休息至酒精完全代谢。通常建议至少等待12-24小时，具体时间依个人体质和饮酒量而定。若饮酒较多，最好次日不开车。
4. 替代出行方案：考虑使用代驾、打车或其他公共交通工具作为酒后出行的选择，以避免不必要的法律风险和安全隐患。

五、总结与提醒

喝酒第二天若被测出酒驾，不仅将面临严厉的法律处罚，还会对个人驾驶记录和日常生活造成长远影响。因此，我强烈建议您在饮酒后确保酒精完全代谢再驾驶机动车。为了您和他人的安全，请务必遵守交通法规，切勿抱有侥幸心理。