老板欠自己钱且没有电话联系方式时，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：
一、明确债务关系并收集证据
确认债务性质：
- 首先，要明确你与老板之间的债务是工资欠款、借款还是其他类型的债务。如果是工资欠款，通常涉及劳动关系；如果是借款，则属于民间借贷关系。
收集证据：
- 劳动关系证据：如劳动合同、工作证、考勤记录、工资条等，这些能证明你与老板之间存在劳动关系。
- 欠款证据：如借条、欠条、转账记录、聊天记录（包含老板承认欠款的内容）、通话录音等，这些能证明老板欠款的事实及金额。
- 其他证据：如工作记录、项目合同等，可能间接证明欠款的存在。
二、尝试多种联系方式
- 通过其他渠道联系：
- 尝试通过老板的亲友、同事或其他可能知道其联系方式的人来获取老板的电话或其他联系方式。
- 如果老板有公司，可以前往公司所在地，尝试与公司其他人员沟通，了解老板的情况。
三、采取法律手段维权
向劳动监察部门投诉（如涉及工资欠款）：
- 如果债务是工资欠款，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权责令老板支付工资报酬等。
- 投诉时，需提交投诉书及收集到的证据材料。
申请劳动仲裁（如涉及工资欠款且投诉无果）：
- 如果向劳动监察部门投诉后问题仍未解决，你可以申请劳动仲裁。
- 提交仲裁申请书及证据材料，仲裁委受理后会安排开庭审理，通过法律途径追讨工资。
提起民事诉讼（如涉及民间借贷或其他债务）：
- 如果债务是民间借贷或其他类型的债务，你可以直接向法院提起民事诉讼。
- 准备诉讼材料：包括起诉状（写明双方信息、诉讼请求、事实与理由）、证据材料（如合同、借条、转账记录等）。
- 提交材料并缴纳诉讼费：向法院提交材料并缴纳相应的诉讼费。
- 法院受理与开庭：法院受理后会安排开庭，你需要按法官指引陈述事实、出示证据。
- 判决与执行：如果证据充分，法院通常会判决支持你的诉求。判决生效后，如果老板仍不还钱，你可以在规定时间内申请强制执行，法院会采取查封、扣押、冻结等措施强制老板履行还款义务。
四、注意事项
- 诉讼时效：一般民事诉讼的诉讼时效为三年，从你知道或应当知道权利被侵害时起算。避免因时效问题影响胜诉。
- 法律程序：不同债务性质的法律程序和重点可能不同，建议根据具体情况选择合适的维权方式。
- 专业咨询：在维权过程中，如果遇到复杂问题或不确定如何操作，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
面对老板欠钱且没有电话联系方式的情况，不要慌张，通过收集证据、尝试多种联系方式、采取法律手段维权等步骤，你可以有效地维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。