可以跟认识的人写借条借2000块钱，但务必确保借条内容合法、完整且双方意思表示真实。以下是从不同角度为你详细分析的建议：

一、借条的法律效力

借条作为债权债务关系的书面凭证，具有法律效力。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合法的借贷关系受法律保护。因此，只要你与借款人之间的借贷行为是真实、合法的，且借条内容符合法律规定，那么这份借条就是有效的，可以在必要时作为维护你合法权益的证据。

二、借条的必备要素

为了确保借条的法律效力，你需要确保借条中包含以下必备要素：

1. 双方信息：写明借款人和出借人的姓名、身份证号码等基本信息，以便确认双方身份。
2. 借款金额：明确借款的具体数额，如“人民币贰仟元整”。
3. 借款期限：约定借款的起止日期，以便确定还款时间。
4. 利息约定：如果双方约定了利息，应在借条中明确写明利率和计息方式。但需注意，根据法律规定，民间借贷的利率不得超过合同成立时一年期贷款市场报价利率的四倍，超过部分不受法律保护。
5. 还款方式：约定还款的具体方式，如一次性还清或分期还款等。
6. 违约责任：明确如果借款人未能按时还款，应承担的违约责任，如支付违约金或赔偿损失等。
7. 签字盖章：借条应由借款人和出借人亲自签字或盖章，以确认双方的意思表示真实。

三、注意事项

1. 确保意思表示真实：在签订借条时，双方应确保意思表示真实，不存在欺诈、胁迫等情形。否则，借条可能因意思表示不真实而被认定为无效。
2. 保留相关证据：除了借条外，你还应保留与借款相关的其他证据，如转账记录、聊天记录等，以便在必要时证明借贷关系的存在和借款的实际交付。
3. 及时主张权利：如果借款人未能按时还款，你应及时向其主张权利，避免超过诉讼时效而丧失胜诉权。根据法律规定，民间借贷的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。

四、可能的风险及防范

1. 借款人违约风险：如果借款人未能按时还款，你可能需要通过法律途径来维护自己的权益。因此，在签订借条前，你应对借款人的信用状况和还款能力进行一定的了解。
2. 借条内容瑕疵风险：如果借条内容存在瑕疵或遗漏，可能导致借条无效或无法完全维护你的权益。因此，在签订借条前，你应仔细审查借条内容，确保其合法、完整。

建议：在跟认识的人写借条借款时，务必确保借条内容合法、完整且双方意思表示真实。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。