员工在特定情况下有权拒绝公司变更的工作时间。以下是对此问题的详细分析：

一、法律依据与原则

根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条的规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”这意味着，公司若想要变更员工的工作时间，必须与员工进行协商，并达成一致意见。未经员工同意，公司单方面变更工作时间是违法的。

二、员工可以拒绝的情形

1. 未与员工协商一致：

   • 如果公司在未与员工进行充分沟通或协商的情况下，单方面决定变更工作时间，员工有权拒绝这种不合理的安排。例如，公司突然通知员工从固定工作时间改为轮班制，且未给予员工任何协商或适应的时间。

2. 变更后的工作时间严重不合理：

   • 例如，将原本正常的工作时间调整为过长或不规律的时间段，严重影响员工的正常生活和工作效率。如要求员工连续工作数天无休息，或者将工作时间安排在员工家庭责任较重的时间段（如孩子放学后、晚上等）。

3. 违反法律法规：

   • 如果公司要求员工在法定休息日、节假日加班，且未按照法律规定支付加班费或安排补休，员工有权拒绝这种违法行为。根据《中华人民共和国劳动法》，公司安排员工延长工作时间时，必须按照法定标准支付加班费。

4. 影响员工身体健康或安全：

   • 如果变更后的工作时间可能导致员工过度劳累，甚至对身体健康和安全构成威胁，员工也有权拒绝。例如，要求员工在高温、高噪音等恶劣环境下长时间工作。

三、员工应对建议

1. 与单位进行沟通：

   • 员工应首先尝试与公司进行沟通，表达自己的担忧和困难，寻求双方都能接受的解决方案。例如，可以提出调整工作时间的具体建议，或者要求公司给予一定的适应期。

2. 保留相关证据：

   • 如果公司坚持要求员工接受不合理的工作时间安排，员工应保留好相关证据，如通知、邮件、聊天记录等，以备后续维权之需。这些证据可以在劳动仲裁或诉讼中作为有力支持。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果沟通无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，请求其介入调查并维护自己的合法权益。劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司纠正违法行为。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 在必要时，员工还可以依法申请劳动仲裁或向人民法院提起诉讼，通过法律途径解决争议。劳动仲裁或诉讼是维护员工权益的最后一道防线，员工应充分了解自己的权利和义务，积极准备相关证据和材料。

总结来说，员工在面对公司变更工作时间时，并非绝对无权拒绝。而是应根据具体情况，综合考虑调整的合理性、合法性以及劳动合同的约定等因素来做出决定。如果公司的调整存在违法或不合理之处，员工应勇敢站出来，通过合法途径维护自己的权益。如果有任何法律问题，可以直接向我咨询。