针对您提出的“砍人致7级伤残赔偿标准”的问题，我将为您详细解答。
首先，需要明确的是，致人七级伤残的赔偿包含多个项目，这些项目通常包括但不限于：
医疗费：
- 依据医院的收费凭证，如医药费、住院费等，再结合病历、诊断证明来确定。这是赔偿中最直接且基础的部分，确保了受害人因伤害而产生的医疗费用得到合理补偿。
误工费：
- 如果受害人有固定收入，则按实际减少的收入计算；若没有固定收入，但能证明近三年平均收入的，则按平均收入计算；若无法证明，则参考当地同行业平均工资。这部分赔偿旨在弥补受害人因伤害而无法工作所导致的收入损失。
交通费：
- 按受害人及陪护人员就医或转院实际花费计算。这是为了补偿受害人及陪护人员在就医过程中产生的交通费用。
住院伙食补助费：
- 参照当地国家机关一般工作人员出差伙食补助标准确定。这部分赔偿旨在确保受害人在住院期间能够获得合理的饮食补助。
营养费：
- 根据受害人伤残情况参照医疗机构意见确定。营养费是为了帮助受害人更好地恢复身体而提供的额外营养支持。
残疾赔偿金：
- 这是赔偿中的核心部分，根据受害人丧失劳动能力程度或伤残等级，按受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或农村居民人均纯收入标准，自定残日起按二十年计算。对于七级伤残，残疾赔偿金将依据具体的伤残等级和当地标准进行计算。
残疾辅助器具费：
- 按普通适用器具的合理费用标准计算。如果受害人因伤残需要使用辅助器具，这部分费用也将得到赔偿。
除了上述赔偿项目外，如果涉及到后续的康复治疗费用，也需要合理考虑并纳入赔偿范围。
关于赔偿争议的法律处理方式：
- 协商：双方当事人可自行就赔偿项目、金额等进行沟通协商，达成一致后签订赔偿协议并履行。这种方式高效、成本低，能避免矛盾激化。
- 调解：可请求人民调解委员会等第三方调解机构介入，依据事实和法律，促成双方达成调解协议。调解具有灵活性和非对抗性。
- 民事诉讼：若协商、调解不成，受害人可向有管辖权的法院提起民事诉讼，要求致害人承担赔偿责任。法院会根据双方证据和相关法律规定进行审理判决。
- 刑事附带民事诉讼（适用于刑事案件）：若致害行为构成犯罪，受害人可在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求赔偿物质损失。
注意事项：
- 不同地区的赔偿标准可能存在差异，这与当地的经济水平、人均收入等因素有关。因此，在具体计算赔偿金额时，需要参考当地的赔偿标准。
- 如果您或您的家人正面临七级伤残赔偿相关的困扰，建议及时咨询专业律师或法律机构，以获取更具体、更准确的法律建议和帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律咨询，请随时告诉我。