送货单在一定条件下具有买卖合同的效力，但并不能完全等同于正式的书面买卖合同。以下从不同角度为您详细分析：
一、送货单作为买卖合同效力的法律依据
《中华人民共和国民法典》的相关规定：
- 根据《民法典》第四百九十条，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。但若一方已履行主要义务且对方接受，合同同样成立。这意味着，实际的送货和收货行为可以构成合同的成立要件。送货单作为送货行为的凭证，若包含买卖双方信息、货物规格数量价款等基本条款，且双方认可，可证明存在事实上的买卖合同关系。
- 《民法典》第五百零二条进一步规定，依法成立的合同，自成立时生效。因此，一旦买卖合同依据上述规则成立，即具备法律效力。
《最高人民法院关于审理买卖合同纠纷案件适用法律问题的解释》：
- 该解释第一条明确，当事人之间没有书面合同，一方以送货单等主张存在买卖合同关系的，人民法院应当结合当事人之间的交易方式、交易习惯以及其他相关证据，对买卖合同是否成立作出认定。这强调了送货单作为间接证据的地位，以及需要与其他证据相互印证的重要性。
二、送货单与正式书面买卖合同的区别
内容完备性：
- 正式书面买卖合同通常对双方权利义务、违约责任、争议解决方式等有更全面详细的规定。而送货单主要记载货物名称、数量、交货时间等信息，属于间接证据，无法直接证明买卖合同关系。
证据效力：
- 送货单若内容完备，能清晰体现买卖双方就货物交易达成合意，在诉讼中可作为认定买卖合同成立的关键证据。但若内容欠缺，可能需结合其他证据如聊天记录、付款凭证等综合认定。
- 正式书面买卖合同则因其内容详尽、条款明确，在诉讼中通常具有更高的证据效力。
三、送货单在不同情境下的效力认定
送货单内容完备时：
- 若送货单上包含了货物名称、数量、价格、送货时间、双方当事人等关键信息，且能够证明双方存在关于货物买卖的合意及实际履行行为，那么它可以在一定程度上证明买卖合同的存在。此时，送货单具有类似合同的效力。
送货单内容欠缺时：
- 若送货单内容欠缺，如未记载价格、付款方式等核心条款，或存在伪造、篡改痕迹，则可能无法单独证明买卖合同关系。此时，需结合其他证据如订单、对账单、付款记录等形成完整证据链。
涉及特殊交易时：
- 对于涉及违禁品交易或违反法律强制性规定的送货单，因其本身违法，当然无效。此时，送货单不仅无法证明买卖合同关系，还可能引发法律责任。
四、实务建议
完善书面合同：
- 尽管送货单在法律上具有一定的证据效力，但书面的买卖合同在法律上具有更高的效力。因此，建议在交易过程中尽量签订书面买卖合同，明确双方的权利和义务，减少潜在的法律风险。
保留辅助证据：
- 在交易过程中，应妥善保存沟通记录、签收单据、质检报告等辅助证据。这些证据在发生纠纷时，可以与送货单相互印证，形成完整的证据链。
及时确认债权：
- 定期通过对账函等形式取得买方书面确认，可以进一步增强送货单的证据效力。这有助于在发生纠纷时，更快速地解决争议。
举例说明：假设甲公司向乙公司送货，并出具了送货单。送货单上记载了货物名称、数量、价格等信息，且乙公司签收确认。若双方此前未签订书面买卖合同，但甲公司能提供其他证据如聊天记录、付款凭证等证明双方存在买卖合意及实际履行行为，那么送货单在诉讼中可作为认定买卖合同成立的关键证据。然而，若送货单内容欠缺或存在争议，甲公司则需结合其他证据综合认定买卖合同关系。
综上所述，送货单在一定条件下具有买卖合同的效力，但并不能完全等同于正式的书面买卖合同。在处理买卖合同纠纷时，应综合考虑所有相关证据，以形成对案件事实的全面认识。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。