销售过期文具的行为，在法律上通常被定性为销售失效、变质的产品，这是一种违法行为，会受到相应的行政处罚。

首先，从法律角度来看，《中华人民共和国产品质量法》明确规定，销售失效、变质的产品的，市场监管部门有权责令停止销售，没收违法销售的产品，并处违法销售产品货值金额二倍以下的罚款。如果销售者有违法所得，还会被没收违法所得。在情节严重的情况下，销售者的营业执照甚至可能被吊销。如果销售过期文具的行为构成犯罪，那么销售者还将依法被追究刑事责任。

其次，从实际案例来看，市场监管部门对于销售过期文具的行为是严厉打击的。例如，天津市北辰区市场监管局就曾依法对一家销售超过保质期的文具的商行作出罚款，并没收超过保质期的文具和违法所得的行政处罚。这一案例充分说明了市场监管部门对于此类违法行为的零容忍态度。

最后，从消费者权益保护的角度来看，销售过期文具可能会给使用者带来健康隐患，特别是对于广大学生群体来说，他们的身体健康和安全至关重要。因此，市场监管部门严厉打击销售过期文具等违法行为，也是为了保护消费者的合法权益，确保他们使用的文具是安全、可靠的。

综上所述，销售过期文具的行为在法律上被定性为销售失效、变质的产品，会受到市场监管部门的行政处罚。为了保护消费者的合法权益和确保市场秩序，建议销售者严格遵守相关法律法规，不要销售过期或变质的文具。