针对您提出的“自己的银行卡成年后父母不还给自己怎么办”这一问题，首先，我理解这可能是一个涉及家庭关系和财产权益的敏感话题。在成年后，您对自己的财产，包括银行卡及其内的资金，应享有完全的占有、使用、收益和处分的权利。

一、法律分析

根据《老年人权益保障法》的相关规定（虽然该法主要针对老年人，但其中的财产权益保护原则同样适用于所有成年人），您作为成年人，对自己的财产依法享有上述权利，父母或其他亲属不得干涉，更不得以任何方式侵犯您的财产权益。如果父母未经您同意，擅自持有或使用您的银行卡，这可能构成对您的财产权益的侵犯。

二、解决步骤

1. 沟通协商：

   • 首先，我建议您尝试与父母进行坦诚的沟通，表达您对银行卡归属的看法和需求，以及您希望他们归还银行卡的意愿。
   • 在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞，以寻求双方都能接受的解决方案。

2. 寻求第三方调解：

   • 如果沟通协商无果，您可以考虑寻求家庭成员、亲戚朋友或社区调解组织的帮助，进行第三方调解。
   • 调解过程中，调解员会协助双方理清事实，明确权益，并尝试促成双方达成和解。

3. 法律途径：

   • 如果调解仍然无法解决问题，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 您可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。
   • 在必要时，您可以向法院提起诉讼，要求父母归还您的银行卡，并可能要求赔偿因银行卡被占用而造成的损失。

三、注意事项

• 在整个过程中，请务必保留好相关证据，如银行卡、交易记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 同时，也要考虑到家庭关系的和谐与稳定，尽量通过和平、理性的方式解决问题，避免对家庭关系造成不必要的伤害。

四、案例参考

虽然您提到的是银行卡问题，但有一个类似案例可供参考：在《人民法院报》选案说法中，有一位老人委托女儿代存存款，但女儿在未经老人同意的情况下将存款存入自己或丈夫名下，并在老人索要时拒不偿还。最终，法院判决女儿构成不当得利，应返还老人存款。这一案例表明，法律会保护个人对财产的合法权益，不受他人非法侵犯。

综上所述，我建议您首先尝试与父母进行沟通协商，如果无果则寻求第三方调解或法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。