建议先尝试协商解决，若协商无果再考虑直接起诉。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、协商解决的优势与注意事项
优势：
- 成本较低：协商不需要支付诉讼费、律师费等额外费用，可以节省双方的经济成本。
- 时间较短：协商过程相对灵活，双方可以根据实际情况快速达成协议，避免长时间的法律纠纷。
- 关系维护：对于有孩子的双方来说，协商解决有助于维护良好的关系，为孩子的成长创造更好的环境。
注意事项：
- 明确协商内容：在协商前，双方应明确彩礼的数额、用途以及返还的比例等关键问题，避免协商过程中出现分歧。
- 保留证据：即使选择协商解决，双方也应保留好与彩礼相关的证据，如转账记录、证人证言等，以备不时之需。
- 签订协议：协商达成一致后，双方应签订书面协议，明确各自的权利和义务，避免后续出现纠纷。
二、直接起诉的法律依据与流程
法律依据：
- 根据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》的相关规定，双方未办理结婚登记手续，给付彩礼方请求返还按照习俗给付的彩礼的，人民法院应当予以支持。
- 但由于双方育有孩子，法院在判决时会综合考虑共同生活时长、彩礼用途、孩子抚养情况等因素，确定返还数额。
起诉流程：
- 准备证据：起诉前，你需要准备好支付彩礼的证据，如转账记录、证人证言等，以证明彩礼的数额及给付事实。
- 撰写起诉状：你需要撰写一份起诉状，明确你的诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。
- 提交法院：将起诉状及相关证据提交给有管辖权的人民法院，并缴纳诉讼费。
- 参与诉讼：在诉讼过程中，你需要积极参与庭审，陈述事实、提供证据，并接受法院的调解或判决。
三、不同情况下的建议
如果彩礼主要用于共同生活或孩子抚养：
- 在这种情况下，返还彩礼的比例可能会相应降低。因此，你可以先尝试与对方协商，看是否能够达成一个双方都能接受的返还比例。
- 如果协商无果，你可以考虑起诉，但在起诉时应充分说明彩礼的用途，以便法院在判决时予以考虑。
如果彩礼未用于共同生活或孩子抚养：
- 在这种情况下，你要求返还彩礼的请求更有可能得到法院的支持。因此，你可以先尝试与对方协商，要求对方全额返还彩礼。
- 如果协商无果，你可以直接起诉，并提供充分的证据证明彩礼的数额及给付事实。
无论选择协商还是起诉，都需要保持冷静和理性，以法律为准绳，以事实为依据。如果你在这个过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。