多人打架的情况下，是可以单独和某个人进行调解的。以下从不同角度对此问题进行分析：

法律理论角度

从法律理论层面来看，打架事件若涉及多方当事人，调解的灵活性是受到法律认可的。调解的本质在于通过协商、妥协的方式，解决当事人之间的纠纷，恢复社会秩序。在多人打架的情况下，如果各方之间的矛盾相对独立，且调解能够有效化解各方之间的冲突，那么分别进行调解是可行的。这有助于快速、有针对性地解决问题，促使各方达成和解协议。

实际操作角度

在实际处理打架纠纷时，公安机关等相关部门会根据具体情形判断是否适宜分别调解。例如，如果打架双方当事人各自的诉求清晰，双方之间的矛盾焦点较为明确且互不关联，那么分别调解将有助于快速、有效地解决问题。这种情况下，单独和某个人进行调解，可以更加精准地了解其诉求和立场，从而制定出更加合理的调解方案。

特殊情况考量

然而，也需要注意到，如果打架事件存在较为复杂的关联因素，各方矛盾相互交织、相互影响，那么分别调解可能无法全面、妥善解决问题。在这种情况下，可能需要综合考虑进行整体调解或采取其他处理方式，以确保打架事件得到公正、合理的处置，维护社会秩序与当事人合法权益。例如，如果多人打架是由于某一共同原因引发的，且各方之间的行为相互关联，那么单独和某个人进行调解可能无法全面反映事件的真相和各方责任，此时整体调解将更为合适。

实际操作建议

1. 了解事件全貌：在决定是否单独和某个人进行调解之前，应充分了解打架事件的全貌，包括各方当事人的行为、诉求以及事件背后的原因等。
2. 评估调解可行性：根据了解到的信息，评估单独和某个人进行调解的可行性。如果各方矛盾相对独立，且调解能够有效化解冲突，那么可以考虑分别调解。
3. 制定合理方案：如果决定单独和某个人进行调解，应制定出合理的调解方案，明确调解目标、步骤和预期结果等。
4. 保持沟通协调：在调解过程中，应保持与各方当事人的沟通协调，确保调解方案的顺利实施和调解结果的公正合理。

建议：在处理多人打架事件时，应根据具体情况灵活选择调解方式。如果各方矛盾相对独立且调解能够有效化解冲突，那么单独和某个人进行调解是可行的；如果各方矛盾相互交织且影响整体事件处理，那么可能需要考虑整体调解或其他处理方式。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。