外卖员送错货且别人已经吃了的情况下，赔偿责任的划分需根据具体情形来确定，具体分析如下：

1. 商家责任：

   • 若商家在填写订单信息时出现错误，如地址、联系方式等关键信息填写不准确，导致外卖员送错货，那么商家应当承担赔偿责任。商家作为服务提供者，有义务确保订单信息的准确性，因信息错误导致的损失，商家应负责赔偿。

2. 外卖员责任：

   • 若外卖员在配送过程中因疏忽或错误填写地址、单号等信息，导致货物被送错并被他人食用，那么外卖员应当承担相应的赔偿责任。外卖员作为配送服务的直接执行者，有责任确保货物的准确送达，因个人疏忽导致的损失，应由外卖员承担。
   • 此外，如果外卖员是受雇于外卖平台或配送公司，那么在履行职务过程中因过错导致的损失，可能由其所属的外卖平台或配送公司承担赔偿责任。这取决于外卖员与外卖平台或配送公司之间的雇佣关系或劳动合同约定。

3. 客户责任：

   • 若客户在订单中留下的地址信息有误，导致外卖员送错货并被他人食用，那么客户应当自行承担责任。客户有义务提供准确的订单信息，因信息错误导致的损失，应由客户自行负责。

法律依据：

• 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。” 在外卖送错货并被他人食用的情况下，若因某方的过错导致损失发生，该方应承担相应的侵权责任。

建议与后续行动：

• 在发生此类情况时，建议各方保持冷静，首先尝试通过协商解决问题。商家、外卖员和客户可以共同沟通，查明原因，并协商确定赔偿责任和赔偿金额。
• 如果协商无果，或者对责任划分存在争议，可以寻求第三方调解机构的帮助，如消费者协会或行业调解组织等。
• 若调解仍无法解决问题，各方可以考虑通过法律途径解决争议，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。

注意事项：

• 在处理此类纠纷时，各方应保留好相关证据，如订单信息、配送记录、沟通记录等，以便在需要时提供证明。
• 各方应遵守法律法规和道德规范，不得采取过激行为或侵犯他人合法权益的方式解决问题。

如有进一步的法律问题或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。