欠条上没有手印和盖章，在符合法定条件时仍然是有效的。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
签名、盖章、按手印的等同性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。这三种方式在法律效力上是等同的，并非必须同时具备才有效。只要其中一种方式能够证明合同是当事人的真实意思表示，合同即可成立。
欠条的有效性条件：
- 欠条必须是欠款人的真实意思表示，不存在欺诈、胁迫等违法情形。
- 欠条的内容应不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
- 欠条上应有欠款人的签名，这是证明欠条真实性的关键要素。盖章或按手印并非必要条件，但如果有，可以进一步增强欠条的证明力。
二、实际案例角度
- 以张三向李四借款为例，张三出具的欠条上虽未按手印也未盖章，但只要欠条内容真实、合法，且张三亲自签名，该欠条即具有法律效力。若张三到期不还钱，李四可凭此欠条向法院起诉要求还款。
三、增强欠条证明力的建议
完善手续：
- 虽然按手印和盖章不是必须的，但它们在一定程度上能加强欠条的证明力，降低伪造签名的风险。为了更加保险，建议在欠条上同时签字并盖章或按手印。
明确关键信息：
- 在出具欠条时，应明确欠款金额、用途、还款时间、利息等关键信息。这些信息有助于在发生争议时，快速明确双方的权利义务关系。
收集其他证据：
- 即使欠条有效，也建议尽快收集其他证据来证明双方的借贷关系。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。在发生争议时，这些证据可以与欠条一起作为重要的法律依据，用于维护当事人的合法权益。
四、特殊情形下的欠条效力判断
- 如果一方主张欠条是在受胁迫等非真实意愿的情况下签订的，那么就需要通过其他证据来佐证。在这种情况下，法庭会综合审查其他相关证据，如款项交付凭证、双方沟通记录等，来判定欠条的效力。
总结与建议：
欠条上没有手印和盖章，并不影响其法律效力。只要欠条是欠款人的真实意思表示，内容合法合规，且有欠款人的签名，该欠条即具备法律效力。然而，为了更好地保护自身权益，建议在出具或接收欠条时，尽可能完善所有手续，包括签字、盖章和按手印等，并明确关键信息、收集其他证据。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。