针对您提出的“门面没有合同拆迁怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律权益和拆迁补偿的复杂情况。不过，即便没有书面合同，您仍有可能通过一系列措施来争取合理的赔偿。以下是我为您详细梳理的解答：
一、证明租赁关系与权益
首先，您需要证明与门面之间存在实际的租赁关系。尽管没有书面合同，但您可以通过以下方式来证明：
- 租金支付记录：提供银行转账记录、收款收据等，证明您一直按时支付租金。
- 水电费缴纳凭证：这些凭证能显示您实际使用了该门面，并承担了相关费用。
- 沟通记录：与房东关于租赁事宜的短信、微信聊天记录或电话录音，都能作为租赁关系的辅助证据。
- 证人证言：店内员工或周边商户的证词，也能证明您的经营和租赁情况。
二、了解拆迁合法性与补偿政策
在争取赔偿前，您需要核实拆迁的合法性，并了解相关的补偿政策：
- 核实拆迁合法性：向当地政府拆迁管理部门查询拆迁是否具备合法的审批手续，如建设用地规划许可证、拆迁许可证等。
- 了解补偿政策：查阅当地政府关于该区域拆迁的具体补偿政策和标准，明确您可以主张的赔偿项目，如房屋价值补偿、搬迁费、临时安置费、停产停业损失补偿和装饰装修补偿等。
三、详细主张赔偿项目
根据您的实际情况，您可以主张以下赔偿项目：
- 房屋价值补偿：如果门面具备合法的产权证明或相关建设许可，您有权获得房屋价值的补偿。补偿标准通常基于房屋的区位、用途、建筑面积等因素，并通过房地产市场评估价格确定。
- 搬迁费和临时安置费：拆迁导致房屋内物品需要搬迁时，您应获得搬迁费用。若需临时安置，您还应获得临时安置费。
- 停产停业损失补偿：尽管没有书面合同，但如果您能提供其他证据证明门面存在实际经营行为（如纳税记录、水电费缴费凭证等），您仍有可能争取到停产停业损失补偿。
- 装饰装修补偿：对于门面内合法的装饰装修部分，若因拆迁造成损失，您应获得相应补偿。
四、赔偿协商与法律途径
- 与拆迁方协商：携带充分证据，与拆迁方进行沟通和协商，表达您的诉求和期望。尝试达成赔偿协议，并保留相关记录。
- 寻求第三方调解：如果协商无果，您可以寻求第三方调解，如街道办事处、社区调解委员会或相关行业主管部门。
- 提起诉讼或申请仲裁：如果上述途径均无法解决问题，您可以考虑向人民法院提起民事诉讼或申请仲裁。在提起诉讼或申请仲裁时，您需要提交充分证据，证明您的租赁权益及所受损失。
五、维权建议
在整个过程中，我建议您：
- 积极收集证据：包括与门面相关的所有文件、记录、照片等，以证明您的合法权益。
- 咨询专业人士：寻求专业的法律咨询和评估服务，以了解相关法律法规和政策，并评估您的权益和可能的补偿金额。
- 保持冷静和理性：在维权过程中，保持冷静和理性，避免采取过激行为。
综上所述，即使没有书面合同，您仍有可能通过积极收集证据、了解相关法律法规及拆迁政策、并通过合适的途径来争取合理的赔偿。希望这些建议能对您有所帮助。