针对您提出的“骑电动车撞到人，对方大拇指骨折怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，赔偿的具体金额和项目需要根据事故中的双方责任比例、伤者的实际损伤情况以及相关法律法规来确定。

一、责任认定

1. 事故责任认定书：在发生交通事故后，应立即报警并等待交警的到来。交警会根据现场情况、证人证言等证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。这是后续赔偿的重要依据。

二、赔偿项目

根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，赔偿项目通常包括：

1. 医疗费：按照实际发生的医疗费用进行赔偿，以医院出具的收款凭证为准。

2. 误工费：根据伤者的误工时间和收入状况来确定。误工时间通常由医院出具的诊断证明或休假证明来确定；收入状况则根据伤者的工资单、银行流水等证据来证明。

3. 护理费：如果伤者需要护理，那么护理费也是赔偿的一部分。护理费根据护理人员的收入状况和护理时间来确定。如果护理人员没有收入或者雇佣了护工，那么护理费可以参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准来计算。

4. 交通费：根据伤者实际就医产生的交通费用进行赔偿，以实际票据为准。

5. 营养费：参照医院的意见来确定。医院通常会根据伤者的伤情和恢复情况，给出相应的营养建议。

6. 残疾赔偿金及残疾辅助器具费：如果伤者的大拇指骨折构成了伤残，那么还需要赔偿残疾赔偿金和残疾辅助器具费。残疾赔偿金的金额根据伤者的伤残等级和当地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准来计算。

三、赔偿流程

1. 协商：在明确责任比例和赔偿项目后，双方可以先进行协商，尝试达成一致的赔偿意见。

2. 起诉：如果协商不成，伤者可以向法院提起诉讼，要求肇事者进行赔偿。法院会根据双方提供的证据和法律法规，作出公正的判决。

四、注意事项

1. 保留证据：在事故发生后，应尽可能保留相关的证据，如现场照片、证人证言、医院诊断证明等，以便后续赔偿时使用。

2. 及时报警：发生交通事故后，应立即报警并等待交警的到来，以便及时出具事故责任认定书。

3. 遵守法律法规：在赔偿过程中，应遵守相关的法律法规，不得采取非法手段进行赔偿或逃避赔偿。

综上所述，骑电动车撞到人导致对方大拇指骨折的赔偿问题需要根据双方责任比例、伤者的实际损伤情况以及相关法律法规来确定。建议您在处理此类问题时，及时咨询专业的法律人士或机构，以确保您的权益得到妥善保障。