结论前置：非集体经济组织成员（如在外职工）霸占农民土地建房的行为，违反了《中华人民共和国民法典》及相关土地管理法规的规定，该行为无效，且可能面临法律责任。

1. 法律对土地使用权的限制

根据《中华人民共和国民法典》及相关土地管理法规，农村土地（包括宅基地）的使用权通常仅限于本集体经济组织成员。非集体经济组织成员，如在外职工，一般不具备在农村集体土地上建房的资格。这是因为宅基地使用权是农村集体经济组织成员的一项特定权利，与成员身份紧密相关。

2. 霸占土地建房的法律后果

• 行为无效：非集体经济组织成员霸占农民土地建房，该行为因违反法律强制性规定而无效。这意味着，所建房屋可能面临被拆除、恢复原状等法律后果。
• 法律责任：霸占土地建房者可能需承担民事责任，如赔偿因侵权行为给土地原使用权人造成的损失；若行为构成犯罪（如非法占用农用地罪），还可能面临刑事责任。

3. 具体法律条款

• 《中华人民共和国民法典》：虽然民法典未直接规定非集体经济组织成员不得在农村土地上建房，但其中关于物权、合同无效等规定为处理此类纠纷提供了法律依据。例如，违反法律、行政法规的强制性规定的民事法律行为无效。
• 《中华人民共和国土地管理法》：该法明确规定，农村村民一户只能拥有一处宅基地，其宅基地的面积不得超过省、自治区、直辖市规定的标准。同时，禁止农村村民出借、出租或以其他形式转让宅基地上的房屋给非本集体经济组织成员。非集体经济组织成员霸占土地建房，显然违反了这一规定。

4. 实际案例与法律建议

在实际操作中，若发生非集体经济组织成员霸占农民土地建房的情况，土地原使用权人可以通过法律途径维护自己的权益。具体步骤包括：

• 收集证据：如土地权属证明、建房行为证据等。
• 协商解决：尝试与霸占者协商，要求其停止侵权行为并恢复原状。
• 法律诉讼：若协商无果，可以向人民法院提起诉讼，要求确认建房行为无效并赔偿损失。

5. 特殊情况考虑

虽然一般情况下非集体经济组织成员不得在农村土地上建房，但也存在一些特殊情况，如通过合法继承、赠与等方式获得房屋所有权。然而，即使在这些情况下，非集体经济组织成员也通常不能对房屋进行翻建或扩建，且房屋可能因年久失修等原因而灭失后，不得再申请新的宅基地。

总结与建议：

非集体经济组织成员霸占农民土地建房的行为是违法的，可能面临严重的法律后果。若您遇到此类情况，建议及时收集证据并通过法律途径维护自己的权益。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。