结论前置：

1. 若物业未经合法程序擅自拆除业主物品，属于违法行为。
2. 业主可通过协商、投诉或诉讼等途径维权。

核心前提与法律分析： 根据《中华人民共和国民法典》第二百四十条、第二百四十一条及《物业管理条例》相关规定，业主对专有部分（如车库）内的物品享有所有权，物业未经法定程序（如催告、公示、申请法院执行等）无权擅自处置。具体分情况说明如下：

1. 物业行为违法的情形

• 未履行告知义务：若物业未提前通知业主，直接拆除车库内物品，构成对业主财产权的侵害。
• 无合法依据：物业拆除行为需基于合法理由（如业主长期欠费、物品存在安全隐患等），且需通过法定程序（如催告、公示、申请法院强制执行）。若缺乏上述程序，物业行为违法。
• 超出管理权限：物业仅能对公共区域进行管理，无权处置业主专有部分内的物品。若车库属于业主专有产权，物业行为涉嫌越权。

2. 业主维权途径

• 协商解决：与物业沟通，要求其赔偿损失并恢复原状。
• 投诉举报：向当地房管部门或物业主管部门投诉，要求对物业违法行为进行查处。
• 民事诉讼：若协商、投诉无果，可向法院提起诉讼，主张物业承担侵权责任（赔偿损失、赔礼道歉等）。
• 行政处罚：若物业行为涉嫌违反《物业管理条例》，可要求主管部门对其处以罚款、责令整改等行政处罚。

3. 特殊情形说明

• 若物品存在安全隐患：如易燃易爆物品，物业可依据《消防法》等规定采取紧急措施，但仍需事后及时通知业主并说明理由。
• 若车库为公共区域：若车库属于全体业主共有（如小区公共车库），物业可依据管理规约对违规堆放物品进行清理，但需提前公示并留存证据。

建议行动步骤：

1. 固定证据：拍摄现场照片、视频，保留物品购买凭证或价值证明。
2. 书面催告：向物业发出书面函件，要求其说明拆除理由并赔偿损失。
3. 投诉或诉讼：根据物业回应情况，选择向主管部门投诉或直接起诉。

提示：法律程序具有时效性，建议尽快行动以避免证据灭失或超过诉讼时效。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。