关于农村农田地邻间埋设地下桩的深度，法律上并无统一硬性规定，但需结合以下因素综合确定：

1. 避免损害相邻方权益
   根据《民法典》第288条（相邻关系处理原则），埋设地下桩不得影响相邻方土地的正常使用。例如：

   • 若桩体过浅导致相邻方耕地机械作业受阻（如犁地时撞到桩体），可能构成对相邻权的侵害；
     
   • 若桩体导致相邻方土地排水、灌溉受影响，亦需承担法律责任。
     建议深度：以当地常用农业机械作业深度为参考（通常犁地深度约20-30厘米），桩体底部应低于该深度，确保不影响相邻方耕作。

2. 遵循地方性规范
   部分地区可能通过地方性法规或规章对农田地下设施埋设作出具体规定（如某省《农田保护条例》可能要求地下设施深度不低于50厘米）。
   操作建议：埋设前向当地农业农村部门或村委会咨询是否存在此类规定，避免因违反地方性要求被责令整改。

3. 合同或协议优先
   若地邻间已通过书面协议约定地下桩埋设深度（如“桩体底部距地表不低于40厘米”），则应优先履行协议内容。
   风险提示：未达成协议擅自埋设，若后续引发纠纷，可能因无法证明埋设合理性而承担赔偿责任。

4. 特殊情形下的深度要求

   • 若埋设区域涉及地下管线（如灌溉管道、电缆），需遵守《电力设施保护条例》或《石油天然气管道保护法》中关于安全距离的规定（如与低压电力线路水平距离不低于1.5米）；
     
   • 若桩体用于支撑农业设施（如大棚），需确保结构稳定性，避免因深度不足导致坍塌风险。

实务建议：埋设前可采取以下措施降低法律风险：

1. 与相邻方书面确认埋设位置、深度及范围；
   
2. 留存埋设过程照片或视频作为证据；
   
3. 定期检查桩体状态，避免因年久失修影响相邻方权益。
   

若有具体纠纷或地方性规定需进一步分析，可直接向我说明细节。