商标持有人授权他人在包装上使用是有效的，但前提是必须遵守相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细分析：
一. 商标授权的基本法律框架
商标授权的定义：商标授权，也称为商标许可，是指商标注册人通过签订商标使用授权合同，授权他人使用其注册商标的行为。这一行为受到《中华人民共和国商标法》的保护和规范。
商标授权的合法性：商标权人有合法有效商标权，与他人签合法授权协议明确相关内容的授权行为合法。如果商标权人拥有合法有效的商标权，其将该商标的使用权授予他人，双方签订合法的授权协议，明确授权的范围、期限、使用方式等内容，这种授权行为是合法的。
二. 在包装上使用授权商标的具体要求
商标必须合法注册：根据《中华人民共和国商标法》第四条，自然人、法人或者其他组织需要对其商品或者服务取得商标专用权的，应当向商标局申请商标注册。商标必须经过注册才能享有法律保护，因此在包装上使用授权商标的前提是该商标已经合法注册。
遵守相关法律法规：虽然商标授权书证明了商标权人授权他人在特定商品上使用其注册商标，但这并不意味着被授权人可以在任何商品上随意使用该商标，特别是在食品包装上。因为食品包装上的标签必须遵守《中华人民共和国食品安全法》第六十七条的规定，标明包括名称、规格、生产日期、成分、生产者信息等一系列必要信息。此外，如果食品属于法律、行政法规规定必须使用注册商标的商品，那么未经核准注册的商标是不得在市场销售的。
标注被授权人信息：根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，经许可使用他人注册商标的，必须在使用该注册商标的商品上标明被许可人的名称和商品产地。这是为了增强法律效力和消费者信任，确保消费者能够准确识别商品的真实来源。
三. 商标授权合同的要点
合同内容：商标使用许可合同应当包括使用许可的商标概况、使用许可的方式、使用许可的期限和地域、许可使用费金额、计算方法与支付方式、质量保证措施、其他约定、违约责任以及争议解决方式。这些内容是确保商标授权行为合法、有效的重要保障。
备案要求：商标注册人许可他人使用其注册商标的，应当将其商标使用许可报商标局备案，由商标局公告。未经备案的商标使用许可不得对抗善意第三人。这是为了维护市场秩序和保护消费者权益的重要措施。
综上所述，商标持有人授权他人在包装上使用是有效的，但前提是必须确保商标已经合法注册，并严格遵守相关法律法规的规定以及商标授权合同的约定。在实际操作中，我建议商标持有人和被授权人在签订商标使用授权合同前务必咨询专业律师或法律人士的意见，以确保合同的合法性和有效性。如有进一步需要，您可以继续咨询我。