承揽合同和劳务分包合同的主要区别在于合同目的、完成程度、工作独立性以及合同内容等方面。

一. 合同目的不同

1. 承揽合同：目的是希望承揽人完成并交付工作成果，将工作成果得以利益实现化。承揽人需按照定作人的要求完成工作，并交付工作成果，定作人则支付报酬。

• 例如，甲公司委托乙公司加工一批零件，乙公司按照甲公司的要求完成加工并交付，甲公司支付加工费，这就是承揽合同。

1. 劳务分包合同：劳务分包仅为一种实现其合同目的的手段或过程，关注的是提供的劳务行为本身，合同相对方提供劳务的过程即是求合同利益实现的过程。

• 例如，某建筑公司将其工程中的劳务部分分包给另一家公司，这家公司只需提供劳务即可完成合同，这就是劳务分包合同。

二. 完成程度不同

1. 承揽合同：承揽人请求支付劳务报酬的前提是承揽人按照双方的合同约定完成工作成果。如果完成的工作成果不符约定，承揽方还可追究定作人的违约责任。
2. 劳务分包合同：劳务提供者只要依约提供劳务了，即可享有请求支付报酬的债权请求权，劳务有无结果不影响报酬请求权。

三. 工作独立性不同

1. 承揽合同：承揽人提供劳务具有独立性，具体分为工作上的独立和人格上的独立。承揽人须以自己的设备、技术、劳力等完成工作任务，不受定作人的指挥管理，且享有独立的工作空间。
2. 劳务分包合同：劳务提供者通常需受雇佣人的监督管理，不具有独立性。如果劳务提供者服劳务时侵害了第三人的权益，雇佣人原则上应负连带赔偿责任。

四. 合同内容不同

1. 承揽合同：根据《民法典》第七百七十一条，承揽合同的内容一般包括承揽的标的、数量、质量、报酬，承揽方式，材料的提供，履行期限，验收标准和方法等条款。
2. 劳务分包合同：合同内容主要围绕劳务的提供、劳务报酬、劳务期限等进行约定，可能不涉及具体的工作成果验收标准和方法等。

综上所述，承揽合同和劳务分包合同在合同目的、完成程度、工作独立性以及合同内容等方面存在显著差异。在签订合同时，应根据实际情况和需求选择合适的合同类型，并明确合同内容，以避免后续纠纷。如有进一步需要，您可以继续咨询我。