小区里摆摊卖东西的管理涉及多个主体，主要包括物业管理公司、街道办事处或社区居委会、城市管理综合执法部门（城管）以及市场监督管理部门。以下是对各管理主体及其职责的详细阐述：

1. 物业管理公司

   • 管理责任：物业管理公司是小区内部公共区域的主要管理者，负责维护小区的公共秩序和环境卫生。根据小区管理规定，物业有权对未经许可在小区内摆摊的行为进行制止和管理。
   • 具体职责：
     • 制定并执行小区内的摆摊规定，明确摆摊的时间、地点、摊位大小及经营范围等，以确保摆摊活动不影响居民生活。
     • 对违规摆摊行为进行劝阻和制止，要求摊主离开小区公共区域。
     • 在必要情况下，对违规摊主采取警告、罚款甚至取消摆摊资格等措施。
   • 法律依据：根据《物业管理条例》的相关规定，物业服务企业应当制止物业管理区域内违反有关治安、环保、物业装饰装修和使用等方面法律、法规规定的行为，并及时向有关行政管理部门报告。

2. 街道办事处或社区居委会

   • 管理责任：街道办事处和社区居委会对辖区内的事务负有管理责任，包括小区内的摆摊问题。
   • 具体职责：
     • 当小区居民就摆摊问题向街道办事处或社区居委会投诉时，它们会出面协调处理，督促物业履行管理职责。
     • 直接与摊主沟通，解决纠纷，以维护社区的和谐稳定。

3. 城市管理综合执法部门（城管）

   • 管理责任：城管部门负责维护城市市容市貌和市场经营秩序。当小区内摆摊行为影响到城市整体容貌或造成环境卫生问题时，如占用小区外与城市道路相连的公共区域摆摊，城管部门有权介入。
   • 具体职责：
     • 对违规摆摊行为进行执法，依法对摊主进行处罚。
     • 确保摆摊活动不违反城市市容和环境卫生的相关规定。
   • 法律依据：根据《城市道路管理条例》的相关规定，擅自占用城市道路进行摆摊等行为，由市政工程行政主管部门（即城管部门）责令限期改正，并可以处以罚款。

4. 市场监督管理部门

   • 管理责任：市场监督管理部门负责对摆摊售卖的商品进行监管。
   • 具体职责：
     • 如果摊主售卖的商品存在食品安全、产品质量等问题，如没有质量合格证明的食品或三无产品，该部门可以依法进行查处，并要求摊主整改。
     • 对违规摊主给予相应处罚，以保障消费者权益和市场秩序。

建议与提醒：

• 对于摊主而言，在摆摊前应详细了解并遵守小区及相关部门的规定和要求，确保摆摊活动的合法性和规范性。
• 对于居民而言，如发现违规摆摊行为，可向上述管理主体反映，以共同维护小区的环境整洁和居民的正常生活秩序。

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