签订和解书后，是否还可以查对方的账，这主要取决于和解书中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

1. 和解书中的约定：

   • 有明确约定：如果和解书中明确规定了双方在和解后仍有权查阅对方的账目，或者规定了特定的账目查阅条款，那么按照和解书的约定，你是有权查阅对方账目的。这种情况下，和解书的约定具有法律约束力，双方应当遵守。
   • 无明确约定：如果和解书中没有提及账目查阅的条款，那么是否可以查阅对方账目就需要依据相关法律法规来判断。

2. 相关法律法规的规定：

   • 合同自由原则：在合同法领域，合同双方有权自由约定合同的内容，包括和解后的权利义务。如果和解书没有违反法律法规的强制性规定，那么其约定应当得到尊重。
   • 账目查阅的法律依据：除非有特定的法律法规（如公司法、税法等）规定在特定情况下可以查阅对方账目，否则在一般情况下，没有法律明确规定和解后一方有权查阅另一方的账目。因此，在没有和解书约定且无法律法规支持的情况下，你可能无权直接查阅对方账目。

3. 实际操作中的建议：

   • 协商解决：如果你希望查阅对方账目，但和解书中没有相关约定，且无法律法规支持，那么你可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致的账目查阅方案。
   • 寻求法律途径：如果协商无果，且你认为查阅对方账目对于维护你的合法权益至关重要，那么你可以考虑通过法律途径来解决。例如，你可以向法院提起诉讼，请求法院判决对方提供账目供你查阅。但需要注意的是，这种做法需要有一定的法律依据和证据支持，否则可能面临败诉的风险。

总结与建议：

• 首先，仔细审查和解书中的条款，看是否有关于账目查阅的明确约定。
• 其次，如果没有约定且无法律法规支持，尝试与对方进行协商，看是否能够达成一致的账目查阅方案。
• 最后，如果协商无果且认为查阅账目至关重要，可以考虑通过法律途径来解决，但需要谨慎评估法律风险和成本。

在处理此类问题时，建议保持冷静和理性，遵循法律法规和和解书的约定，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，可以直接向我咨询。