中午不给孩子做饭吃，如果情节严重且对小孩造成了身体或心理伤害，是违法的。以下从不同角度对此问题进行分析：
一、法律角度
未成年人保护法的规定：
- 根据《中华人民共和国未成年人保护法》，未成年人享有生存权、发展权、受保护权等权利。父母或其他监护人应依法履行对未成年人的监护职责和抚养义务，这包括提供必要的饮食。因此，如果大人长期或经常性地不给孩子做饭吃，导致孩子处于饥饿状态，影响其正常生长发育，就可能违反了该法的规定。
刑法中关于遗弃罪的规定：
- 《中华人民共和国刑法》第二百六十一条规定了遗弃罪，即对于年老、年幼、患病或其他没有独立生活能力的人，负有扶养义务而拒绝扶养，情节恶劣的，可处五年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果大人故意不给孩子做饭吃，且情节严重，如导致孩子营养不良、发育迟缓或出现其他健康问题，就可能构成遗弃罪。
二、具体情形分析
偶尔情形：
- 如果大人只是偶尔因为生气或其他原因不给孩子做饭吃，且时间较短，未对孩子造成身体或心理上的伤害，那么这种行为虽然不恰当，但一般不构成违法犯罪行为。然而，这种行为仍然可能损害孩子的身心健康和亲子关系，应受到道德谴责。
长期或经常性情形：
- 如果大人长期或经常性地不给孩子做饭吃，导致孩子营养不良、发育迟缓或出现其他健康问题，那么这种行为就属于拒不履行抚养义务的行为，违反了《未成年人保护法》，并可能涉嫌遗弃罪。在这种情况下，相关责任人可能需要承担刑事责任。
三、法律后果与应对措施
法律后果：
- 任何组织或个人发现有大人不给孩子做饭吃等侵害未成年人权益的情况，都有权劝阻、制止或向公安、民政、教育等有关部门检举、控告。相关责任人可能面临行政处罚、民事赔偿或刑事追责等多重法律后果。
应对措施：
- 作为父母或监护人，应充分认识到给未成年人提供必要饮食的重要性，这是基本的家庭责任和社会义务。如果遇到困难或问题，应及时寻求社会帮助和支持，如向社区、学校或相关部门求助，而非采取极端或不负责任的行为。
总结与建议：
中午不给孩子做饭吃，如果情节严重且对小孩造成了身体或心理伤害，是违法的。作为父母或监护人，应依法履行对未成年人的监护职责和抚养义务，提供必要的饮食和生活照顾。如果遇到困难或问题，应及时寻求帮助和支持。同时，社会各界也应加强对未成年人权益的保护和监督，共同营造一个关爱、保护未成年人的良好环境。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。