针对您提出的“拍卖保证金中拍人违约怎么处理”的问题，我将结合相关法律法规和实际操作流程，为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，当中拍人（即竞买成功但未履行后续义务的人）违约时，拍卖人有权按照拍卖公告或拍卖合同中的约定，对中拍人交纳的保证金进行处理。这通常包括扣除保证金作为违约金，以弥补拍卖人因中拍人违约而遭受的损失。

一、违约处理流程

1. 确定违约事实： 拍卖人会首先确认中拍人是否未能在规定时间内支付拍卖成交价款和佣金，或者是否未履行拍卖合同中约定的其他义务。

2. 通知中拍人： 一旦确认违约事实，拍卖人会通过书面或其他有效方式通知中拍人，告知其已违约，并要求其在一定期限内履行付款义务或承担违约责任。

3. 收取违约金： 若中拍人未在规定期限内履行付款义务或承担违约责任，拍卖人有权根据拍卖公告或拍卖合同中的约定，从中拍人交纳的保证金中扣除相应金额作为违约金。

4. 处理剩余保证金： 扣除违约金后，如有剩余保证金，拍卖人应在扣除相关费用后退还给中拍人；如保证金不足以抵扣违约金，中拍人还需补足差额。

二、法律依据

根据《中华人民共和国拍卖法》第三十九条的规定，买受人（即中拍人）应当按照约定支付拍卖标的的价款。未按照约定支付价款的，应当承担违约责任。拍卖人有权征得委托人的同意，将拍卖标的再行拍卖。若再行拍卖的价款低于原拍卖价款的，原买受人（即中拍人）应当补足差额。

三、特殊情况说明

1. 委托拍卖合同另有约定的情形： 如果委托人与拍卖人在签订的委托拍卖合同中明确约定了保证金的退还条件和方式，且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么应优先按照合同约定执行。例如，合同可能约定在特定条件下，即使中拍人违约，拍卖人也需将保证金退还给中拍人或按其他方式处理。

2. 拍卖活动被撤销或无效的情形： 如果拍卖活动因故被撤销或认定为无效，且中拍人无过错，那么拍卖人应将保证金全额无息退还给中拍人。

四、建议与注意事项

1. 仔细阅读拍卖公告和合同： 在参与拍卖前，中拍人应仔细阅读拍卖公告和拍卖合同，了解其中关于保证金、违约责任等条款的约定。

2. 及时履行义务： 中拍人应按照拍卖公告和合同的约定，及时履行付款义务和其他相关义务，以避免违约。

3. 协商与诉讼： 若中拍人对拍卖人的违约处理有异议，可先与拍卖人协商解决；协商不成的，可通过诉讼或仲裁途径解决争议。

综上所述，当中拍人违约时，拍卖人有权按照拍卖公告或拍卖合同中的约定，对中拍人交纳的保证金进行处理。中拍人应了解相关法律法规和合同约定，及时履行义务，以避免违约带来的不利后果。