偷盗高铁弃石料加工碎石的行为是犯法的。以下从不同角度为您详细分析：

1. 从盗窃罪的角度分析：

   • 盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。高铁弃石料虽然看似是废弃物，但可能仍属于铁路部门或相关管理单位的财产。未经允许，私自窃取这些石料进行加工，符合盗窃罪中“秘密窃取公私财物”的构成要件。
   • 如果窃取的石料数量较大或者价值较高，那么行为人将面临更严重的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。

2. 从侵犯财产权的角度分析：

   • 即使高铁弃石料被视为无主物或废弃物，但在未明确其归属且未经允许的情况下，私自占有并加工仍可能构成对他人财产权的侵犯。铁路部门或相关管理单位可能对这些石料享有管理权或处置权，未经许可擅自处理可能引发民事纠纷或刑事责任。

3. 从安全生产和公共管理的角度分析：

   • 偷盗高铁弃石料加工碎石还可能涉及安全生产和公共管理的问题。高铁沿线区域通常受到严格的安全管理，私自进入并窃取石料可能违反相关安全管理规定，对高铁运行安全构成威胁。
   • 此外，如果加工碎石的过程中未遵守相关环保和安全生产标准，还可能面临环保和安全生产方面的法律责任。

法律建议：

• 如果您或他人有涉及偷盗高铁弃石料加工碎石的行为，建议立即停止该行为，并主动向相关部门说明情况，争取从轻处理。
• 如果您发现有人从事此类违法行为，可以向铁路部门或公安机关举报，以维护公共安全和财产权益。

可能的法律后果：

• 如果行为构成盗窃罪，将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
• 除了刑事责任外，还可能面临民事赔偿的责任，需要赔偿因盗窃行为给铁路部门或相关管理单位造成的损失。

总之，偷盗高铁弃石料加工碎石的行为是违法的，可能涉及盗窃罪、侵犯财产权以及安全生产和公共管理等多方面的法律责任。因此，建议您遵守法律法规，不要从事此类违法行为。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。