针对您提出的“电瓶车碰到人骨折怎么赔偿”的问题，这是一个涉及法律责任和赔偿流程的复杂问题，我会尽量为您详细解答。
首先，明确事故责任是赔偿的关键。在电瓶车碰到人导致骨折的情况下，应立即报警并等待交警到场处理。交警会根据现场勘查、当事人陈述以及可能的监控视频等证据，出具交通事故责任认定书，明确双方的责任比例。如果电瓶车一方存在闯红灯、逆行、超速等违规行为，通常需要承担主要或全部责任。
接下来，确定赔偿项目。赔偿项目通常包括：
医疗费：涵盖诊疗、住院、药品等所有与治疗骨折相关的费用。请务必妥善留存所有医疗票据，作为后续赔偿的依据。
误工费：根据伤者的误工时长和收入情况来确定。如果伤者因骨折无法正常工作，电瓶车方需要赔偿其因此减少的收入。
护理费：如果伤者需要他人护理，电瓶车方需要支付相应的护理费用。
交通费：伤者就医、复查等产生的交通费用，也应由电瓶车方承担。
营养费：根据医疗机构的意见来确定，通常是为了帮助伤者更快恢复而需要的额外营养支出。
残疾赔偿金：如果骨折严重到构成伤残，还需要进行伤残鉴定，并根据鉴定结果给予相应的残疾赔偿金。
在明确了事故责任和赔偿项目后，双方应先尝试协商赔偿。协商时，请务必保留好所有相关证据，如医疗票据、诊断证明、误工证明等。如果协商不成，受害人可以向法院起诉，通过诉讼途径要求责任方赔偿相应损失。
此外，还有一些特殊情况需要注意。比如，如果赔偿之后伤者出现后续治疗费用，且该费用与此次事故有直接关联，责任方一般仍需承担。另外，如果电瓶车被认定为机动车（部分超标电瓶车符合机动车标准），则赔偿流程可能更为复杂，需要先由交强险在责任限额内赔偿，不足部分再按双方责任比例分担。
总的来说，电瓶车碰到人骨折的赔偿问题涉及多个方面，包括事故责任的认定、赔偿项目的确定以及赔偿流程的进行。如果您正面临这类赔偿难题，或者对赔偿标准、后续费用承担等问题还有疑问，建议咨询专业的法律人士以获取更具体的帮助。希望这些解答能对您有所帮助。