针对您提出的“被人打鼻子骨折怎么赔偿”的问题，我将为您详细解答。

首先，当您遭遇此类情况时，第一步应该是立即报警，并确保自己及时就医，保存好所有相关的医疗费用票据、病历、诊断证明等，这些是后续索赔的重要依据。

接下来，进行伤情鉴定是关键。您需要在公安机关的安排下，前往指定的医疗机构进行伤情鉴定。伤情鉴定结果将直接影响后续的赔偿方式和打人者的法律责任。

1. 若伤情鉴定为轻伤及以上：

   • 打人者可能涉嫌故意伤害罪，需要承担刑事责任。
   • 您可以通过刑事附带民事诉讼的方式，要求打人者赔偿您的医疗费、误工费、护理费、交通费、营养费等各项损失。
   • 如果造成残疾，还需要赔偿残疾赔偿金等。

2. 若伤情鉴定为轻微伤：

   • 打人者将受到治安处罚，如拘留、罚款等。
   • 您可以单独提起民事诉讼，要求打人者赔偿您的医疗费、误工费、护理费、交通费等损失。

在赔偿项目方面，主要包括：

• 医疗费：根据医疗机构出具的收款凭证，结合病历和诊断证明确定。
• 误工费：根据您的误工时间和收入状况确定，有固定收入的按实际减少收入计算，无固定收入的按近三年平均收入计算。
• 护理费：如果需要护理，护理人员有收入的参照误工费规定计算，无收入或雇佣护工的按当地护工同等级别护理劳务报酬标准计算。
• 交通费：根据您及其必要陪护人员就医或转院治疗实际发生的费用计算。
• 营养费：根据您的伤残情况参照医疗机构意见确定。
• 残疾赔偿金：如果造成残疾，还需要根据伤残等级赔偿残疾赔偿金。

在索赔过程中，您可以先尝试与对方协商，看是否能够达成赔偿协议。如果协商不成，您可以收集相关证据，向法院提起民事诉讼，以维护自己的合法权益。

最后，我想强调的是，在整个过程中，您一定要保持冷静，按照法律程序行事，不要采取过激行为。同时，如果您对法律程序不熟悉，建议咨询专业的律师，他们可以为您提供更具体的法律建议和帮助。希望这些解答能够对您有所帮助。